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Cazuela de enchilada de pavo asado
Cazuela de enchilada de pavo asado

Cazuela de enchilada de pavo asado

55 Min
15 Min Prep
40 Min cocinado
¿Sigues buscando recetas para consentir a tu familia? ¡Puedes parar ahora! Prepara esta cazuela de enchilada de pavo asado y verás como los enamorarás.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 tazas de sobrantes de pavo asado
1 frasco (16 oz) de salsa mexicana medio picante estilo "chunky"
1 lata (15 oz) de frijoles negros, enjuagados
1 taza de granos de elote (maíz) con pimientos rojos y verdes
1-1/2 cucharadas de chile en polvo
4 tortillas de harina (8 pulgs.)
3/4 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1-1/2 taza de queso estilo mexicano desmenuzado de cuatro variedades y con un toque de queso crema KRAFT Mexican Style Shredded Four Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 400ºF.
2
Mezcla los primeros 5 ingredientes.
3
Pon 2 tortillas, en una sola capa, sobre el fondo de una fuente para hornear de 13x9 pulgs. rociada con aceite en aerosol; ponles encima la mitad de la mezcla de pavo, de la crema agria y del queso. Repite las capas; tapa la fuente.
4
Hornea esto durante 40 min. o hasta que la cazuela esté completamente caliente y el queso derretido; recuerda destapar la fuente después de 30 min.
Consejos de cocina
Consejo 1
Vida sana
Ahorra 30 calorías y 4g de grasa por porción al prepararla con crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat o la de KNUDSEN Light Sour Cream y queso estilo mexicano desmenuzado fino de cuatro variedades y con leche al 2% KRAFT Mexican Style 2% Milk Finely Shredded Four Cheese Blend.
Consejo 2
Cómo servir
Para mayor color y textura, sírvela con una ensalada verde mixta aliñada con tu aderezo favorito KRAFT Dressing.
Consejo 3
Toquecito adicional
Justo antes de servirla, ponle encima tomates picados, lechuga picada fina y cilantro fresco picado.
Nutrición
Calorías
380
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 15g
19%
Grasa saturada 8g
40%
Grasa trans 0g
Colesterol 60mg
20%
Sodio 880mg
38%
Carbohidrato 39g
14%
Fibra dietética 6g
21%
Azúcares 4g
8%
Proteína 23g
46%
Vitamina A
25%
Vitamina C
6%
Calcio
25%
Hierro
20%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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