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Salsa de chiles poblanos y champiñones
Salsa de chiles poblanos y champiñones

Salsa de chiles poblanos y champiñones

1 H 25 Min
25 Min Prep
1 H cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/3 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
4-1/2 cucharaditas de jugo de limón verde (lime)
1/2 cucharadita de orégano mexicano seco
6 chiles poblanos, asados, pelados, sin semillas ni venas, picados
1 taza de champiñones (hongos) frescos picados
1/2 taza de cebolla morada picada
2 tomates Roma (plum), sin semillas, picados
1/2 taza de queso mozzarella parcialmente descremado y de baja humedad KRAFT Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese
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Hagámoslo
1
Mezcla bien el aderezo, el jugo de limón y el orégano.
2
Mezcla los ingredientes restantes, excepto el queso, en un tazón mediano. Añade la mezcla del aderezo; mezcla todo ligeramente.
3
Refrigera la salsa 1 hora. Ponle el queso encima antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
¿Lo sabías?
Para suavizar su sabor, pon la cebolla picada en un colador y enjuágala con agua fría corriente. Escúrrela bien antes de combinarla con los demás ingredientes.
Consejo 2
Salpicón de poblanos y champiñones
Para servirla como salpicón, pon 1/2 taza de la mezcla de champiñones (hongos) en cada una de 8 tostadas y espolvoréalas con el queso.
Consejo 3
Cómo servir
Sirve la salsa con totopos (tortilla chips) horneados o tortillas de harina calientitas.
Nutrición
Calorías
15
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 1g
1%
Grasa saturada 0g
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 50mg
2%
Carbohidrato 1g
Fibra dietética 0g
Azúcares 0g
Proteína 1g
2%
Vitamina A
0%
Vitamina C
10%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
32 porciones de 2 cdas. cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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