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Postre en barras de gelatina mosaico
Postre en barras de gelatina mosaico

Postre en barras de gelatina mosaico

4 H 20 Min
20 Min Prep
4 H cocinado
Este postre en barras es una innovadora idea a la receta tradicional de la gelatina mosaico. ¡Conseguirás un colorido sabor para impresionar!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
5-1/2 tazas de agua hirviendo, cantidad dividida
1 (3 oz) de gelatina sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Gelatin
1 (3 oz) de gelatina sabor limón verde JELL-O Lime Flavor Gelatin
1 (3 oz) de gelatina sabor naranja JELL-O Orange Flavor Gelatin
2 (1/4 oz cada uno) de gelatina sin sabor KNOX Unflavored Gelatine
1/2 taza de agua fría
1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada
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Hagámoslo
1
Pon las diferentes gelatinas en tazones aparte y vierte sobre cada una 1 taza del agua hirviendo; revuélvelas 2 min. hasta que se terminen de disolver. Rocía con aceite en aerosol varios recipientes pequeños y poco profundos para alimentos y vierte en cada uno de ellos una de las gelatinas. Refrigéralas 2 horas o hasta que ya estén duras.
2
Espolvorea la gelatina sin sabor sobre el agua fría; déjala reposar 1 min. Incorpora el resto del agua hirviendo. Agrega la leche condensada y revuélvela bien. Déjala reposar a temperatura ambiente hasta el momento de usarla.
3
Corta las gelatinas de sabores en cubitos; espárcelos al azar en un molde de 13x9 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol. Vierte la mezcla de leche sobre los cubitos; revuélvelos con cuidado si hace falta distribuirlos más en forma pareja. Refrigera el postre 2 horas o hasta que ya esté duro. Córtalo en barras.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
Prepara la receta en un molde para pan de 9x5 pulgs. Desmolda el postre y córtalo en rebanadas para servir.
Consejo 2
Consejo para la preparación de la gelatina JELL-O
Si le echas agua hirviendo al polvo seco de la gelatina JELL-O Gelatin y no logras hacer que se termine de disolver, coloca la gelatina en el microondas en un tazón apto para tal uso y caliéntala 30 segundos a potencia ALTA. Esa técnica te permitirá calentar el agua a una temperatura lo suficientemente alta para disolver por completo la gelatina. Revuélvela hasta que se termine de disolver.
Nutrición
Calorías
160
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 2g
3%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 10mg
3%
Sodio 130mg
6%
Carbohidrato 32g
12%
Fibra dietética 0g
Azúcares 32g
64%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
6%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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