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Hombre de nieve de queso
Hombre de nieve de queso

Hombre de nieve de queso

1 H 15 Min
15 Min Prep
1 H cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 envase (8 oz) de queso crema untable PHILADELPHIA Cream Cheese Spread
1 paquete (8 oz) de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese
1/4 taza de cebollinos (chives) finamente picados
1/4 taza de palitos de almendras PLANTERS Slivered Almonds, tostados
1/4 cucharadita de pimienta roja (cayena) molida
1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
granos de pimienta
1 zanahoria pequeña
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Hagámoslo
1
Mezcla bien los 5 primeros ingredientes. Refrigéralos 1 hora.
2
Divide la mezcla de queso en 3 bolas de tamaños diferentes (1 pequeña, 1 mediana y 1 grande). Cúbrelas con el queso parmesano. Colócalas en fila sobre un platón para servir de modo que parezcan un hombre de nieve acostado. (La bola más grande debe estar en la parte inferior del platón y formar la base del hombre de nieve, y la más pequeña debe estar arriba y formar la cabeza.)
3
Decóralo con el resto de los ingredientes para que se vea como en la fotografía.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
Prepáralo utilizando queso crema con 1/3 menos de grasa PHILADELPHIA 1/3 Less Fat than Cream Cheese y con queso cheddar desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Cheddar Cheese.
Consejo 2
Alternativa
Utiliza cebollitas verdes en vez de los cebollinos.
Consejo 3
Variantes
Prepara la mezcla de queso según se indica y dale la forma que se explica a continuación: Tronco de navidad: Divide la mezcla en dos. Forma 2 troncos. Hazlos rodar sobre anacardos PLANTERS Cashews y rocíalos con perejil fresco picado para que parezcan troncos de navidad. Árbol de navidad decorado: Viértela a cucharadas para formar un triángulo sobre un platón pequeño. Usa una espátula para que la parte de arriba parezca un árbol de navidad. Agrega unos cuantos palitos de pretzel para que formen el tronco y pimientos rojos, verdes y amarillos para hacer de decoración. Trufas: Forma bolitas de 1/2 pulg. Hazlas rodar en queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese, en pacanas (nueces) PLANTERS Pecans, en migajas de pan secas o en perejil fresco picado. Corona navideña: Viértela a cucharadas alrededor de un vaso que hayas colocado en un platón para servir. Alisa la parte superior con una espátula; retira el vaso. Decórala con perejil fresco y pimientos (pimentones) rojos finamente picados para que parezca una corona navideña.
Nutrición
Calorías
110
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 25mg
8%
Sodio 180mg
8%
Carbohidrato 2g
1%
Fibra dietética 0g
Azúcares 0g
Proteína 5g
10%
Vitamina A
10%
Vitamina C
0%
Calcio
15%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones de 2 cdas. cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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