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Cazuela de nachos con pollo
40 Min
10 Min Prep
30 Min cocinado
Vida Saludable
El sabor del los nachos combina estupendamente con el pollo. Sirve este platillo con una ensalada verde y verás lo exquisito que es.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo, pequeñas (1 lb)
1/2 taza de salsa roja mexicana
1/4 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1/2 taza de totopos (tortilla chips), triturados
1/2 taza de queso estilo mexicano desmenuzado fino de cuatro variedades KRAFT Mexican Style Finely Shredded Four Cheese
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 400ºF.
2
Pon el pollo sobre una charola (bandeja) para hornear cubierta con papel aluminio. Hazle 3 cortes a cada trozo con un cuchillo filoso.
3
Pon encima la salsa, la crema agria y los totopos triturados.
4
Hornea la cazuela durante 30 min. o hasta que el pollo esté cocido (165ºF) y agrégale el queso por encima después de 20 min. en el horno.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
Prepárala con crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat o la de KNUDSEN Light Sour Cream, totopos horneados y queso estilo mexicano desmenuzado fino de cuatro variedades y con leche al 2% KRAFT Mexican Style 2% Milk Finely Shredded Four Cheese.
Consejo 2
Conocimientos de cocina
Al hacerle cortes al pollo, las pechugas se aplanan y sostienen mejor la salsa que las cubre.
Consejo 3
Cómo servir
Sirve la cazuela con arroz cocido caliente y un acompañamiento de maíz.
Nutrición
Calorías
220
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 80mg
27%
Sodio 420mg
18%
Carbohidrato 7g
3%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 2g
4%
Proteína 29g
58%
Vitamina A
8%
Vitamina C
4%
Calcio
25%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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