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Macarrones a los cuatro quesos
Macarrones a los cuatro quesos

Macarrones a los cuatro quesos

30 Min
20 Min Prep
10 Min cocinado
La conveniencia misma: macarrones cremosos con tiritas de queso estilo mexicano derretidas y un crujiente cobertura de SHAKE 'N BAKE.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete de mezcla condimentada de pan molido estilo Panko para empanizar SHAKE´N Bake Seasoned Panko Seasoned Coating Mix
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de cebolla en polvo
1-1/2 paquete (8 oz cada uno) de queso estilo mexicano desmenuzado fino de cuatro variedades KRAFT Mexican Style Finely Shredded Four Cheese (3 tazas)
4 tazas de pasta de coditos, sin cocer
1/4 taza de mantequilla o margarina
1/4 taza de harina
1/8 cucharadita de pimienta roja (cayena) molida
1-1/2 taza de leche
1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350ºF.
2
Combina los 3 primeros ingredientes en un tazón mediano. Incorpora 1 taza de queso.
3
Cuece los macarrones como se indica en el paquete, sin agregar sal. Mientras tanto, derrite la mantequilla en una olla grande a fuego bajo. Incorpora la harina y la pimienta roja; cocina revolviendo 2 min. o hasta que la mezcla burbujee. Añade la leche gradualmente y cocina a fuego medio de 3 a 5 min. o hasta que la mezcla empiece a hervir, revolviendo constantemente. Incorpora la crema agria; mantén un hervor suave a fuego medio de 3 a 5 min. o hasta que espese. Añade el queso restante; cocina revolviendo 2 min. o hasta que se derrita.
4
Escurre los macarrones. Añádelos a la salsa. Revuelve para recubrir los macarrones de forma pareja. Ponlos en 8 tacitas para hornear de 1 taza cada una, rociada con aceite en aerosol; espolvorea los macarrones con la mezcla de queso.
5
Hornea los macarrones 10 min. o hasta que estén bien calientes.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Disfruta tus comidas favoritas de vez en cuando, pero recuerda controlar las porciones.
Consejo 2
Nota
Nos encanta esta receta que originalmente creamos con nuestro producto actualmente discontinuado, mezcla de queso y pan molido FRESH TAKE Cheese Bread Crumb Mix. Cambiamos la receta para utilizar el queso desmenuzado KRAFT Shredded Cheese, la mezcla para empanizar SHAKE 'N BAKE Coating Mix y condimentos. Esperamos sea de tu agrado.
Consejo 3
Alternativa
Prepáralos con queso cheddar suave desmenuzado KRAFT Shredded Mild Cheddar Cheese.
Nutrición
Calorías
500
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 23g
29%
Grasa saturada 13g
65%
Grasa trans 0g
Colesterol 65mg
22%
Sodio 530mg
23%
Carbohidrato 55g
20%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 5g
10%
Proteína 19g
38%
Vitamina A
15%
Vitamina C
0%
Calcio
40%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones de 1 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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