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Dip de cangrejo estilo Maryland
Dip de cangrejo estilo Maryland

Dip de cangrejo estilo Maryland

15 Min
15 Min Prep
La suave base de queso crema, la carne de cangrejo desmenuzada y las salsas Worcestershire y picante te harán pensar en las costas de la bahía Chesapeake.
Lo que necesitas
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4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/4 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1 cucharadita de salsa inglesa LEA & PERRINS Worcestershire Sauce
1/2 cucharadita de mostaza en polvo
1/8 cucharadita de condimento para mariscos
1/8 cucharadita de ajo en polvo
unas gotas de salsa picante
3 cebollitas verdes, picadas, cantidad dividida
1 lata (6 oz) de carne de cangrejo (jaiba), escurrida y desmenuzada
3/4 taza de mezcla de tres quesos cheddar desmenuzados con un toque de queso crema KRAFT Shredded Triple Cheddar Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA, cantidad dividida
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Hagámoslo
1
Bate bien los 7 primeros ingredientes en un tazón mediano.
2
Reserva 1 cdta. de cebollita verde. Añade las cebollitas restantes, la carne de cangrejo y 1/2 taza del queso desmenuzado a la mezcla de queso crema; revuélvela bien. Ponla en un tazón apto para microondas.
3
Caliéntala a potencia ALTA durante 3 min. o hasta que esté completamente caliente; recuerda revolverla después de 1-1/2 min. Ponle encima el queso desmenuzado restante y la cebollita verde que reservaste.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
Prepáralo con queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese y con crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat Sour Cream o la KNUDSEN Light.
Consejo 2
Cómo servir
Sirve el dip con galletas RITZ Crackers.
Consejo 3
Variante
Prepara el dip en un plato para tarta (pay) de 9 pulgs. apto para microondas.
Nutrición
Calorías
80
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 4g
20%
Grasa trans 0g
Colesterol 35mg
12%
Sodio 160mg
7%
Carbohidrato 1g
Fibra dietética 0g
Azúcares 1g
2%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
6%
Vitamina C
0%
Calcio
8%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones de 2 cdas. cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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