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La mejor ensalada cremosa de papas
La mejor ensalada cremosa de papas

La mejor ensalada cremosa de papas

3 H 30 Min
15 Min Prep
3 H 15 Min cocinado
Esta ensalada cremosa de papas, será el mejor platillo para apapachar y consentir a toda tu familia y amigos a la hora de la cena.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 libras de papas amarillas Yukon Gold (aprox. 6 de tamaño grande), peladas, cortadas en cubos de 1 pulg.
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
3 huevos duros, picados
1 tallo de apio, en rebanadas finas
2 cebollitas verdes, en rebanadas finas
1 cucharada de hojas de eneldo fresco picadas
1/2 taza de mayonesa estilo casero KRAFT Mayo Homestyle Real Mayonnaise
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Hagámoslo
1
Cocina las papas en agua hirviendo en una cacerola durante 15 min. o hasta que se ablanden; escúrrelas.
2
Colócalas en un tazón grande. Agrega el aderezo; revuelve las papas para recubrirlas bien.
3
Agrega los huevos, el apio, las cebollitas y el eneldo; revuélvelos un poco. Incorpora la mayonesa. Refrigera la ensalada varias horas o hasta que esté bien fría.
Consejos de cocina
Consejo 1
Imparte tu propio estilo
La ensalada de papas es un platillo que puedes preparar sin tener que seguir una receta. Prepáralas a tu gusto en toda confianza agregando o cambiando los vegetales y otros saborizantes que mezclarás con las papas ya cocidas.
Consejo 2
¿Lo sabías?
Las papas se ponen duras al enfriarse. Por tal razón, se les agrega el aderezo cuando todavía están calientes, de modo que lo absorban.
Consejo 3
Vida saludable
Ahorra 40 calorías y 5 g de grasa por porción al preparar esta receta con mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise. Además las papas proporcionan una buena fuente de vitamina C.
Nutrición
Calorías
200
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 70mg
23%
Sodio 170mg
7%
Carbohidrato 19g
7%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 2g
4%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
4%
Vitamina C
15%
Calcio
2%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
9 porciones de 3/4 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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