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Cuadritos helados de cheesecake
Cuadritos helados de cheesecake

Cuadritos helados de cheesecake

4 H 20 Min
20 Min Prep
4 H cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
20 galletas OREO Cookies, trituradas finas (unas 2 tazas)
1/4 taza de mantequilla, derretida
2 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 envase (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada, cantidad dividida
2 onzas de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate
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Hagámoslo
1
Forra un molde cuadrado de 9 pulgs. con papel aluminio, dejando un excedente de papel por los lados. Mezcla las migas de galletas con la mantequilla; presiona esto contra el fondo del molde.
2
Bate con una batidora el queso crema, el azúcar y la vainilla en un tazón grande hasta que queden ligeros y esponjosos. Añade 2 tazas del COOL WHIP; bate a velocidad baja hasta mezclarlo. Esparce la mezcla sobre la base de galletas. Congélalo durante 4 horas o hasta que esté firme.
3
Calienta, en un tazón apto para microondas, el COOL WHIP restante con el chocolate a potencia ALTA durante 1 min.; revuelve hasta que el chocolate esté completamente derretido y todo bien mezclado. Déjalo enfriar un poco. Usa el excedente de papel para desmoldar el cheesecake. Rocíalo con la mezcla de chocolate.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Disfruta de tus alimentos favoritos de vez en cuando pero recuerda atenerte al tamaño de las porciones.
Consejo 2
Cómo ablandar el queso crema
Pon el paquete de queso crema sin envoltorio en un tazón apto para microondas. Calienta a potencia ALTA durante 15 segundos, o hasta que el queso crema esté ligeramente ablandado. Añade 15 segundos por cada paquete de queso crema adicional.
Consejo 3
Nota
Pon la mezcla de chocolate en una bolsita plástica con cierre; cierra la bolsa. Corta un trocito de una de las esquinas de abajo de la bolsa; exprímela para rociar con chocolate el postre.
Nutrición
Calorías
170
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 8g
40%
Grasa trans 0g
Colesterol 30mg
10%
Sodio 135mg
6%
Carbohidrato 15g
5%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 10g
20%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
6%
Vitamina C
0%
Calcio
2%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
25 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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