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Pastel en forma de polluelo
Pastel en forma de polluelo

Pastel en forma de polluelo

1 H 35 Min
30 Min Prep
1 H 5 Min cocinado
Este delicioso pastel será la sensación total en las fiestas de tus pequeñines. ¡No esperes más y festéjalos con el mejor sabor en la forma más divertida!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (2 capas) de harina preparada para pastel (cake) amarillo
1 paquete (3.4 oz) de pudín instantáneo sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding
1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/4 taza de mantequilla, ablandada
1 cucharadita de vainilla
1 paquete (16 oz) de azúcar glass o impalpable (powdered sugar), tamizada
unas cuantas gotas de colorante para alimentos amarillo
1/2 cucharadita de agua
2-2/3 tazas de coco rallado BAKER'S ANGEL FLAKE Coconut (pqte. de 7 oz), cantidad dividida
decoraciones: caramelos redondos, rebanadas de naranja caramelizadas, gomitas de fruta masticable en rollitos, malvadiscos JET-PUFFED Marshmallows
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Hagámoslo
1
Prepara el batido del pastel según indica el paquete; incorpora el polvo seco del pudín. Hornea el batido según indica el paquete para preparar 2 capas redondas (9 pulgs.) Deja enfriar los pasteles en los moldes durante 10 min.; vuélcalos sobre rejillas metálicas. Desmóldalos; deja que se terminen de enfriar.
2
Corta las capas de pastel según se ve en el diagrama 1. Acomoda los pedazos sobre una bandeja o platón grande según se ve en el diagrama 2.
3
Bate bien el queso crema, la mantequilla y la vainilla en un tazón grande utilizando la batidora. Agrega poco a poco el azúcar hasta obtener una consistencia homogénea. Baña el pastel.
4
Mezcla el colorante y el agua; revuelve la mitad del coco en el agua hasta teñirlo de forma pareja. Espolvoréalo sobre el polluelo. Espolvorea sobre el huevo el resto del coco que no teñiste. Decora el pastel con los demás ingredientes según se ve en la foto.:|:Prepara el batido del pastel según indica el paquete; incorpora el polvo seco del pudín. Hornea el batido según indica el paquete para preparar 2 capas redondas (9 pulgs.) Deja enfriar los pasteles en los moldes durante 10 min.; vuélcalos sobre rejillas metálicas. Desmóldalos; deja que se terminen de enfriar.
5
Corta las capas de pastel según se ve en el diagrama 1. Acomoda los pedazos sobre una bandeja o platón grande según se ve en el diagrama 2.
6
Bate bien el queso crema, la mantequilla y la vainilla en un tazón grande utilizando la batidora. Agrega poco a poco el azúcar hasta obtener una consistencia homogénea. Baña el pastel.
7
Mezcla el colorante y el agua; revuelve la mitad del coco en el agua hasta teñirlo de forma pareja. Espolvoréalo sobre el polluelo. Espolvorea sobre el huevo el resto del coco que no teñiste. Decora el pastel con los demás ingredientes según se ve en la foto.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Pasa ratos de diversión con tu familia decorando este postre para ocasiones especiales.
Consejo 2
Cómo hacer el pico del polluelo
Ponle un pico al polluelo recortando un triángulo de uno de los lados de un malvavisco JET-PUFFED Marshmallow adicional. Sumerge el borde del corte en azúcar de colores, de así desearlo. Pónselo al pastel.
Nutrición
Calorías
470
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 21g
27%
Grasa saturada 10g
50%
Grasa trans 0g
Colesterol 60mg
20%
Sodio 430mg
19%
Carbohidrato 68g
25%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 55g
110%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
6%
Vitamina C
2%
Calcio
6%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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