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Pastel de carne con tocino y queso
Pastel de carne con tocino y queso

Pastel de carne con tocino y queso

55 Min
10 Min Prep
45 Min cocinado
¿Estás cansado de comer lo mismo durante la semana? Este pastel de carne con tocino y queso es original y delicioso.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 libra de carne extramagra molida de res
1 huevo batido
1 taza de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese
1/4 taza de leche
1/4 taza de migajas de pan secas
1 cucharada de cebolla finamente picada
1/2 cucharadita de ajo en polvo y 1/2 cdta. de hojas secas de orégano
1/8 cucharadita de pimienta negra quebrada
4 rebanadas de tocino (tocineta) cocido OSCAR MAYER Fully Cooked Bacon
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 400ºF.
2
Mezcla todos los ingredientes, excepto el tocino.
3
Pon la mezcla en un molde para pan de 9x5 pulgadas; ponle encima el tocino.
4
Hornea el pastel de carne durante 1 hora o hasta que esté cocido (160ºF). Déjalo reposar 5 min. antes de desmoldarlo para rebanarlo y servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sirve este platillo principal que lleva queso con una ensalada verde mixta y un vegetal caliente, cocido al vapor, tal como ejotes (habichuelas tiernas).
Consejo 2
Idea divertida
Para una presentación atractiva, acomoda las rebanadas de tocino cruzadas en diagonal sobre el pastel antes de hornearlo.
Consejo 3
Seguridad en la cocina
Cocina el pastel de carne hasta que al insertar en su centro un termómetro de lectura instantánea, éste registre 160ºF o cuando el centro pierda su color rosado.
Nutrición
Calorías
220
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 95mg
32%
Sodio 280mg
12%
Carbohidrato 5g
2%
Fibra dietética 0g
Azúcares 1g
2%
Proteína 22g
44%
Vitamina A
6%
Vitamina C
0%
Calcio
15%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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