Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (para 2 capas) de harina preparada para pastel (cake) terciopelo rojo
1 paquete (3.9 oz) de pudín instantáneo sabor de chocolate JELL-O Chocolate Flavor Instant Pudding
1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/2 taza de mantequilla o margarina, ablandada
1 paquete (16 oz) de azúcar glass o impalpable (powdered sugar) (unas 4 tazas)
1 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
1 onza de chocolate blanco BAKER´S White Chocolate, raspado en forma de rizos
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Hagámoslo
1
Prepara el batido del pastel y hornéalo según las instrucciones en el paquete para 24 pastelitos; mezcla el pudín en polvo con este batido antes de distribuirlo en moldecitos para muffins preparados. Déjalos enfriar.
2
Bate bien el queso crema y la mantequilla en un tazón grande con una batidora eléctrica. Agrega gradualmente el azúcar. Bate el COOL WHIP con un batidor de varillas. Coloca 1-1/2 taza de cobertura en una bolsita plástica con cierre, apta para congelador. Hazle un corte pequeño en una esquina. Inserta esa punta de la bolsita en cada pastelito para rellenar su centro con aproximadamente 1 cda. de cobertura.
3
Cubre los pastelitos con la cobertura restante. Ponles encima los rizos de chocolate. Guárdalos en el refrigerador.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
Prepáralos con queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese y cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping.
Consejo 2
Cómo rellenar fácilmente los pastelitos con cobertura
Haz un agujero al centro de cada pastelito con el mango de una cuchara de madera antes de rellenarlos con la cobertura.
Nutrición
Calorías
300
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 14g
18%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 45mg
15%
Sodio 280mg
12%
Carbohidrato 42g
15%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 32g
64%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
8%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
24 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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