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Postre en capas de dulce de leche
Postre en capas de dulce de leche

Postre en capas de dulce de leche

2 H 30 Min
30 Min Prep
2 H cocinado
Capa tras capa, este postre de dulce de leche contiene los mejores sabores de nuestras cocinas. ¡Qué delicia!
Lo que necesitas
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1 taza de agua hirviendo
1 (3 oz) de gelatina sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Gelatin
1 (16 oz) de fresas enteras congeladas, parcialmente descongeladas
2 (3.4 oz cada uno) de pudín instantáneo sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding
3 tazas de leche fría
1 envase grande (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada, cantidad dividida
1/2 taza de dulce de leche
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Hagámoslo
1
Agrega el agua hirviendo al polvo de la gelatina en un tazón grande; revuélvelo 2 min. hasta que se termine de disolver. Incorpora las fresas; apártalas. Bate el polvo del pudín con la leche en un tazón mediano durante 2 min. utilizando un batidor de varillas; incorpora 1 taza de COOL WHIP.
2
Calienta el dulce de leche en el microondas en un tazón apto para tal uso a potencial ALTA de 20 a 30 segundos o hasta que esté lo suficientemente fluido para revolverlo y verterlo. Coloca la mitad del bizcocho en un tazón para servir transparente de tamaño grande. Ponle encima capas de la mitad de las fresas y de la mezcla de pudín; rocíalo con el dulce de leche.
3
Ponle el resto del bizcocho, de la mezcla de fresas, de la mezcla de pudín y del COOL WHIP. Decóralo con los rizos de chocolate. Refrigéralo 2 horas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
El rico sabor del dulce de leche convierte a este postre en un antojito especial para deleitarse de vez en cuando.
Consejo 2
Sólo para adultos
Rocía los cubitos de bizcocho con 1/4 taza de brandy antes de formar capas con los ingredientes restantes. Favor de usar alcohol de forma responsable.
Consejo 3
Nota
El postre lo puedes refrigerar por un máximo de 8 horas antes de servir.
Consejo 4
Cómo descongelar parcialmente las fresas
Para obtener mejores resultados, debes poner las fresas en un tazón y descongelarlas antes de agregarlas a la gelatina disuelta durante unos 15 min. o hasta que estén parcialmente blandas pero todavía heladas.
Consejo 5
Alternativa
Utiliza salsa de caramelo o de caramelo de azúcar y mantequilla (butterscotch) en vez del dulce de leche.
Consejo 6
Cómo preparar los rizos de chocolate
Calienta el chocolate semidulce en el microondas a potencial ALTA por unos cuantos segundos o hasta que puedas hacerle marcas con el pulgar. Sostén el chocolate firmemente y pásale lentamente un pelador por la parte de abajo de modo que se vaya formando un rizo largo y delicado con el chocolate que vayas pelando. Sírvete de la misma técnica por el lado estrecho del chocolate para formar rizos cortos.
Nutrición
Calorías
240
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 55mg
18%
Sodio 490mg
21%
Carbohidrato 33g
12%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 27g
54%
Proteína 8g
16%
Vitamina A
15%
Vitamina C
15%
Calcio
15%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
18 porciones de 2/3 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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