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Crujientes cuadritos Blanca Navidad

Crujientes cuadritos Blanca Navidad

30 Min
30 Min Prep
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
32 galletas de soda con un toque de sal PREMIUM Hint of Salt Crackers
1/2 taza de mantequilla
3/4 taza de azúcar morena compacta
1-1/2 paquete (4 oz cada uno) de chocolate blanco BAKER´S White Chocolate( 6 oz), en trozos gruesos
1/4 taza de dulces en forma de bastoncitos triturados
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350°F.
2
Acomoda las galletas sin encimarlas en un molde de 15x10x1 pulgs. forrado con papel aluminio.
3
Cocina la mantequilla y el azúcar, mientras las revuelves de vez en cuando, en una cacerola a fuego medio-alto de 3 a 4 min. o hasta que se derrita la mantequilla y se obtenga una mezcla homogénea. Hazla hervir; cocínala 3 min. (No las revuelvas.) Úntala a las galletas.
4
Hornéalas hasta que estén bien doraditas. Cúbrelas con el chocolate de inmediato; hornéalo de 1 a 2 min. o hasta que se derrita. Esparce el chocolate de modo que cubra las galletas por completo; ponles los dulces triturados encima. Deja que se terminen de enfriar. Pártelas en oz.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Estos antojitos son para ocasiones especiales y de seguro alegrarán cualquier fiesta de la temporada festiva.
Consejo 2
Crujientes cuadritos rociados con chocolate blanco
Omite los dulces triturados.Utiliza sólo 3 oz de chocolate blanco; derrítelos según indica el paquete. Apártalos. Pica 2 paquetes (4 oz cada uno) de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate. Cubre las galletas con el almíbar caliente de azúcar según se indica. Rocíalo con el chocolate picado; hornea las galletas hasta que se derrita el chocolate. Esparce el chocolate por todas las galletas para cubrirlas por completo. Rocíalo con el chocolate blanco derretido. Deja que se terminen de enfriar. Pártelas en cuadritos.
Consejo 3
Crujientes cuadritos de fruta y nueces
Prepáralos según se indica, pero utiliza chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate y usa en vez de los dulces en forma de bastoncitos 3/4 taza de mezcla de frutos secos con frutas y nueces PLANTERS Trail Mix Fruit & Nut, picados en trocitos finos.
Nutrición
Calorías
180
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 65mg
3%
Carbohidrato 24g
9%
Fibra dietética 0g
Azúcares 18g
36%
Proteína 1g
2%
Vitamina A
4%
Vitamina C
0%
Calcio
4%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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