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Lasaña de verduras asadas
Lasaña de verduras asadas

Lasaña de verduras asadas

1 H 30 Min
15 Min Prep
1 H 15 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 tazas de un surtido de verduras (vegetales) sin almidón frescas (zanahorias, berenjena, pimientos rojos y verdes) ya cortadas en pedazos de 1 pulg.
2 de aderezo italiano 'de la casa' reducido en grasa KRAFT Lite House Italian Dressing
3 clavos de ajo, bien picaditos
1/2 taza de agua
1 huevo, batido
1 envase (16 oz) de queso cottage bajo en grasa con leche al 2% BREAKSTONE’S 2% Milkfat Lowfat Cottage Cheese o el de KNUDSEN
1-1/2 tazas de mezcla de tres quesos italianos* desmenuzados con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Italian* Three Cheese Blend, cantidad dividida
9 láminas de pasta para lasaña de trigo entero, cocidas
3 de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 375°F.
2
Revuelve las verduras con el aderezo y el ajo; espárcelas en el fondo de un molde de 15x10x1 pulgs. Hornéalas, revolviéndolas de vez en cuando, hasta que estén tiernas pero crujientes. Ponlas en un tazón mediano; incorpora la salsa para espagueti y el agua.
3
Mezcla bien el huevo, el queso cottage y 1 taza de la mezcla de quesos.
4
Pon 1 taza de salsa en el fondo de un molde para hornear de 13x9 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol; ponle encima capas de 3 láminas de pasta y la mitad de la mezcla de queso cottage. Repite las capas. Ponle las láminas, la salsa y la mezcla de queso desmenuzado restantes; espolvoréalo con el queso parmesano.
5
Hornea la lasaña 45 min. o hasta que se termine de calentar. Déjala reposar 15 min. antes de cortarla para servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Utiliza queso mozzarella desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Mozzarella Cheese en vez del queso italiano desmenuzado.
Nutrición
Calorías
200
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 4.5g
6%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0.5g
Colesterol 30mg
10%
Sodio 540mg
23%
Carbohidrato 25g
9%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 5g
10%
Proteína 13g
26%
Vitamina A
80%
Vitamina C
10%
Calcio
25%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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