Agrega una Receta
Lista de Compra
Favoritos
Kraft User
Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Ensalada de vegetales de otoño asados
Ensalada de vegetales de otoño asados

Ensalada de vegetales de otoño asados

1 H
15 Min Prep
45 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 calabaza tipo butternut pequeña (2 lb), pelada, en rebanadas
3 chirivías (pasticanas) (3/4 lb), en rebanadas
1 cebolla morada grande, en rebanadas
1 pimiento (pimentón) rojo grande, en tiras
1 diente de ajo, bien picadito
1/3 taza de vinagreta de tomates secados al sol KRAFT Sun Dried Tomato Vinaigrette Dressing, cantidad dividida
10 tazas de hojas tiernas de espinaca
1/4 taza de trocitos de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Real Bacon Bits
2 cucharadas de piñones, tostados
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Calienta el horno a 450ºF.
2
Coloca los 5 primeros ingredientes en un molde de 15x10x1 pulgs. Agrégales 2 cdas. de vinagreta; revuélvelos para recubrirlos bien. Espárcelos de forma pareja en el fondo del molde.
3
Hornéalos, mientras los revuelves de vez en cuando, de 40 a 45 min. o hasta que estén tiernos y bien doraditos. Ponlos en un tazón grande. Agrega la espinaca; revuélvela un poco.
4
Ponles por encima el tocino, los piñones y el resto de la vinagreta.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Utiliza, en vez de los piñones, nueces pacanas PLANTERS Pecans picadas en trozos gruesos.
Consejo 2
Alternativa
Prepárala utilizando la vinagreta de tomates secados al sol preparada con aceite de oliva extravirgen KRAFT Sun Dried Tomato Vinaigrette Dressing.
Nutrición
Calorías
210
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 1g
5%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 340mg
15%
Carbohidrato 33g
12%
Fibra dietética 8g
29%
Azúcares 11g
22%
Proteína 6g
12%
Vitamina A
350%
Vitamina C
70%
Calcio
15%
Hierro
20%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones de 1-1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones