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Postre renovado de manzana con caramelo
Postre renovado de manzana con caramelo

Postre renovado de manzana con caramelo

8 H 15 Min
15 Min Prep
8 H cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
45 galletas de vainilla reducidas en grasa, trituradas en trocitos finos (aprox. 1-1/2 taza)
1/4 taza de margarina suave, derretida
1 paquete (8 oz) de queso crema sin grasa PHILADELPHIA Fat Free Cream Cheese, ablandado
1 cucharada de edulcorante granulado sin calorías SPLENDA® No Calorie Sweetener, Granulated
3-1/4 tazas de leche descremada fría, cantidad dividida
1 envase (8 oz) de cobertura sin azúcar COOL WHIP Sugar Free Whipped Topping, descongelada, cantidad dividida
2 paquetes (1 oz cada uno) de pudín instantáneo sin azúcar ni grasa sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Sugar Free Fat Free Instant Pudding
1/2 taza de salsa de caramelo para helados sin azúcar, cantidad dividida
1 manzana roja y 1 verde, picadas
1/4 taza de cacahuates (maníes) para coctel PLANTERS COCKTAIL Peanuts, picados
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Hagámoslo
1
Mezcla las migas con la margarina; presiónalas contra el fondo de un molde de 13x9 pulgs. Bate bien el queso crema, el edulcorante granulado SPLENDA® y 1/4 taza de leche utilizando la batidora. Incorpora 1 taza de la cobertura COOL WHIP; esparce esta mezcla sobre la corteza.
2
Bate los polvos secos para pudín con el resto de la leche durante 2 min. utilizando un batidor de varillas. Incorpora 1/4 taza de la salsa de caramelo. Ponla sobre la capa de queso crema; ponle el resto de la cobertura COOL WHIP por encima.
3
Refrigera el postre 8 horas o hasta que se endurezca. Ponle encima las manzanas, los cacahuates y el resto de la salsa de caramelo justo antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo lo logramos
Tomamos una de las recetas más apreciadas y le hicimos algunos simples cambios que te economizarán por porción 140 calorías y 9 gramos de grasa, inclusive 6.5 gramos de grasa saturada. Reducimos la cantidad de galletas de vainilla NILLA Wafers y usamos margarina en vez de mantequilla. Además, en vez de productos con todo su contenido de grasa, utilizamos leche descremada, cobertura sin azúcar COOL WHIP Sugar free Whipped Topping, pudín instantáneo sin grasa ni azúcar sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Fat Free Sugar Free Instant Pudding y salsa de caramelo para helados sin azúcar. Estos pequeños cambios hacen, sin tener que sacrificar el sabor, que este postre sea mejor para la salud.
Consejo 2
Mantén las manzanas sin ennegrecerse
Después de cortar las manzanas, haz que se ennegrezcan menos sumergiéndolas en 1 taza de agua mezclada con 1 cda. de jugo de limón antes de agregárselas al postre.
Consejo 3
Nota
El postre lo puedes guardar en el refrigerador por un máximo de 24 horas antes de ponerle los agregados antes de servir.
Nutrición
Calorías
180
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 2.5g
13%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 360mg
16%
Carbohidrato 26g
9%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 10g
20%
Proteína 5g
10%
Vitamina A
10%
Vitamina C
0%
Calcio
15%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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