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Sofrito rojo
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Sofrito rojo

10 Min
10 Min Prep
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1 cucharadita de pasta de achiote
1 pimiento (pimentón) rojo, picado fino
1 tomate Roma (plum), sin semillas, picado fino
1/4 taza de cebolla picada fina
2 dientes de ajo, bien picados
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Hagámoslo
1
Mezcla el aderezo con la pasta de achiote en un tazón mediano hasta que la pasta se disuelva.
2
Añade los ingredientes restantes; mezcla todo bien.
Consejos de cocina
Consejo 1
Hazlo antes
Esta receta fácil de preparar se puede hacer con anticipación. Refrigera la mezcla hasta por 1 semana antes de usar. Para guardarla por más tiempo, congélala en un envase hermético hasta por 1 mes.
Consejo 2
¿Lo sabías?
El sofrito es un condimento latino esencial que se usa en muchas sopas, guisos, arroz y otros platillos sabrosos. Trata de usar esta versión deliciosa en tus recetas favoritas.
Nutrición
Calorías
35
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 2g
3%
Grasa saturada 0g
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 110mg
5%
Carbohidrato 3g
1%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 2g
4%
Proteína 0g
Vitamina A
15%
Vitamina C
45%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones de aprox. 1/4 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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