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Horneado de conchas de pasta con carne molida
Horneado de conchas de pasta con carne molida

Horneado de conchas de pasta con carne molida

1 H 15 Min
30 Min Prep
45 Min cocinado
No tienes que rellenar la pasta en esta receta sino que disfrutar de su cremosa salsa con carne molida.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 tazas de conchas de pasta de tamaño mediano, sin cocer
1 libra de carne extramagra molida de res
1 frasco (24 oz) de salsa marinara
1 envase (8 oz) de queso crema untable PHILADELPHIA Cream Cheese Spread
1/3 taza de albahaca fresca picada
1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
2 cucharadas de leche
1/2 cucharadita de sazón italiana
1-1/2 taza queso mozzarella desmenuzado con un toque de queso crema KRAFT Shredded Mozzarella Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA
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Hagámoslo
1
Cuece la pasta como se indica en el paquete, omitiendo la sal. Entretanto, dora la carne en una sartén grande; escurre la grasa. Incorpora la salsa marinara; cocínala, manteniendo un hervor suave a fuego medio durante 2 min. Retira la sartén del fuego.
2
Escurre la pasta. Mezcla bien el queso crema, la albahaca, el parmesano, la leche y la sazón italiana en un tazón grande; incorpora la pasta. Esparce la mitad de la salsa de carne sobre el fondo de una fuente para hornear de 13x9 pulgs., rociada con aceite en aerosol; pon encima capas de mezcla de pasta y el resto de la salsa de carne. Espolvorea la pasta con el mozzarella; tápala con papel aluminio. Refrigérala hasta por 24 horas.
3
Calienta el horno a 375ºF. Hornea la pasta, tapada, de 40 a 45 min. o hasta que esté completamente caliente; destápala después de 30 min. al horno.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Cocina junto con la carne 1 cebolla y 1 pimiento verde, pequeños y picados.
Consejo 2
Variante
Puedes hornear esta cazuela inmediatamente después de armarla. Simplemente reduce el tiempo de cocción a 30 min. quitándole el papel aluminio después de 20 min. al horno.
Consejo 3
Diversión familiar
Pasa tiempo con tu familia preparando juntos esta comida y luego disfrutando de una caminata.
Nutrición
Calorías
570
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 23g
29%
Grasa saturada 12g
60%
Grasa trans 0g
Colesterol 95mg
32%
Sodio 940mg
41%
Carbohidrato 54g
20%
Fibra dietética 5g
18%
Azúcares 9g
18%
Proteína 35g
70%
Vitamina A
35%
Vitamina C
6%
Calcio
35%
Hierro
25%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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