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Tres leches de frambuesa

Tres leches de frambuesa

2 H 5 Min
20 Min Prep
1 H 45 Min cocinado
Los postres fríos son la mejor opción durante las sobremesas veraniegas. Este pastel de tres leches de frambuesa se convertirá en tu favorito.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (para 2 capas) de harina preparada para pastel (cake) blanco
1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada
1 lata (12 oz) de leche evaporada
1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1 paquete (3 oz) de gelatina sabor frambuesa JELL-O Raspberry Flavor Gelatin
1 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada
1 taza de frambuesa s frescas
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Hagámoslo
1
Prepara el batido para pastel y hornéalo en un molde de 13x9 pulgs. según indica el paquete. Enfríalo 10 min. Hazlo agujeros al pastel con un tenedor grande a intervalos de 1/2 pulg.
2
Licúa bien las leches con la crema agria y el polvo de gelatina en la licuadora. Viértelas sobre el pastel; deja reposar la mezcla de leches hasta que se termine de absorber y hazle más agujeros al pastel en caso de ser necesario. Refrigéralo 1 hora.
3
Úntale la cobertura COOL WHIP al pastel. Ponle las frambuesas justo antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Idea divertida
Prepara el batido para el pastel y hornéalo según se indica en el empaque para 24 cupcakes (en tacitas de papel). Enfríalos 10 min. en los moldes. Pásalos a rejillas de alambre y déjalos enfriar completamente. Pon los cupcakes de nuevo en los moldes; hazles agujeros con un tenedor. Prepara la mezcla de leche según se indica; viértela sobre los cupcakes. Refrigéralos 1 hora. Prosigue según se indica. Rinde 24 porciones.
Consejo 2
Variante
Prepara el postre con gelatina sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Gelatin y decora el pastel embetunado con fresas frescas pequeñas en vez de con las frambuesas.
Nutrición
Calorías
310
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 20mg
7%
Sodio 290mg
13%
Carbohidrato 46g
17%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 34g
68%
Proteína 6g
12%
Vitamina A
4%
Vitamina C
6%
Calcio
20%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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