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Horneado de papas ralladas con queso
Horneado de papas ralladas con queso

Horneado de papas ralladas con queso

1 H 5 Min
20 Min Prep
45 Min cocinado
Vida Saludable
Este horneado de papas hash browns, queso y tocino es un súper platillo de acompañamiento para cualquier hora del día.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, picadas en pedazos de 1/2 pulgada
1 cebolla, picada
1 pimiento (pimentón) rojo, picado
1 paquete (30 oz) de papas ralladas congeladas para freír ORE-IDA Shredded Hash Brown Potatoes; descongélalas antes de usar
1 lata (10-3/4 oz) de sopa concentrada de crema de champiñones (hongos) reducida en grasa y sodio
1 taza de crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat Sour Cream o la de KNUDSEN Light Sour Cream
1-1/4 taza de queso colby y monterrey desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Colby & Monterey Jack Cheese, cantidad dividida
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 375ºF.
2
Cocina el tocino, las cebollas y los pimientos, revolviendo de vez en cuando, en una sartén grande a fuego medio-alto durante 5 min. o hasta que el tocino esté crujiente. Pasa la mezcla a un tazón grande.
3
Agrega las papas, la sopa, la crema agria y 1 taza del queso; mezcla todo ligeramente. Coloca la mezcla en una fuente para hornear de 13x9 pulgs.; ponle encima el queso restante.
4
Hornea el guiso de 40 a 45 min. o hasta que esté completamente caliente.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Tritura 30 galletas de mantequilla redondas; mézclalas con 2 cdas. de margarina derretida. Espolvoréalas sobre el guiso antes de hornearlo como se indica.
Consejo 2
¿Lo sabías?
Las papas congeladas hash browns vienen en 2 formas: en pequeños cubos que son llamadas sureñas, o ralladas que son llamadas estilo country. Para obtener el mejor resultado, utiliza las papas ralladas como se indica en la receta.
Nutrición
Calorías
90
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 3.5g
4%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 10mg
3%
Sodio 160mg
7%
Carbohidrato 11g
4%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 2g
4%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
10%
Vitamina C
8%
Calcio
15%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
20 porciones de 1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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