score card
Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Canastitas de plátano
Canastitas de plátano

Canastitas de plátano

55 Min
20 Min Prep
35 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
16 rebanadas de pan blanco sin corteza
1/2 taza de mantequilla, derretida
1 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1/2 taza de dulce de leche
1/3 taza de azúcar morena bien compactada
2 cucharadas de maicena (fécula de maíz)
1/2 taza de leche
1 cucharadita de vainilla
1 plátano (banana)
2 cucharadas de láminas de almendras PLANTERS Sliced Almonds, tostadas
1/4 taza de moras azules (blueberries)
16 ramitas de menta fresca
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350ºF.
2
Aplasta las rebanadas de pan con un rodillo hasta dejarles un grosor de 1/4 pulg.; corta cada una en cruz diagonal para obtener 4 triángulos. Úntalos con la mantequilla. Forra cada una de 16 tacitas de moldes para panecillos (muffins) con 4 triángulos de pan, presionándolos firmemente contra el fondo y los lados de cada tacita, de modo que las puntas se extiendan más allá del borde.
3
Hornéalos durante 20 min. o hasta que estén dorados. Entretanto, mezcla la crema agria, el dulce de leche y el azúcar en una olla mediana. Disuelve la maicena en la leche; añádela a la mezcla de crema agria. Cocina esta mezcla a fuego medio-alto de 12 a 15 min. o hasta que espese, revolviendo constantemente. Déjala enfriar del todo.
4
Incorpora la vainilla a la mezcla de crema agria. Pica el plátano; ponlo en las tacitas de pan tostado. Pon encima la mezcla de crema agria, las almendras, las moras y la menta.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Equilibra las opciones de alimentos durante todo el día para que puedas disfrutar de vez en cuando de estos postres de porciones controladas.
Consejo 2
Hazlo antes
La mezcla de crema agria se puede preparar con anticipación. Refrigérala hasta por 2 días antes de usarla como se indica.
Consejo 3
Variante
Las tacitas tostadas se pueden hornear en moldecitos para flan (flaneritas) en vez de en los moldes para muffins.
Nutrición
Calorías
350
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 20g
26%
Grasa saturada 12g
60%
Grasa trans 0g
Colesterol 60mg
20%
Sodio 250mg
11%
Carbohidrato 39g
14%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 23g
46%
Proteína 6g
12%
Vitamina A
15%
Vitamina C
4%
Calcio
20%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
rdpKarma
Valoraciones y opiniones