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Natilla piurana
Natilla piurana

Natilla piurana

3 H 35 Min
10 Min Prep
3 H 25 Min cocinado
El sabor de esta natilla piurana quedará en tu mente y en tu corazón. Te fascinará su deliciosa textura y extraordinario dulzor.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 taza de azúcar morena compacta
1/4 taza de agua
3 tazas de leche
1/4 taza de maicena (fécula de maíz)
1 envase (10 oz) de crema para cocinar original PHILADELPHIA Original Cooking Creme
1 taza de nueces pecanas PLANTERS Pecans picadas
1/4 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada
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Hagámoslo
1
Cocina y revuelve el azúcar con el agua en una cacerola a fuego medio durante 5 min. o hasta que se disuelva.
2
Usa un batidor de varillas para revolver la maicena con la leche en una cacerola mediana hasta que se disuelva. Incorpora la crema para cocinar; cocínala a fuego medio mientras la revuelves constantemente durante 10 min. o hasta que espese. Agrega la mezcla de azúcar; cocínala 5 min. revolviéndola constantemente. Incorpora las nueces; cocínalas y revuélvelas 5 min. Vierte la natilla en un tazón para servir; tápalo con envoltorio plástico y ejerce un poco de presión de modo que entre en contacto directo con la natilla. Refrigérala 3 horas o hasta que se termine de enfriar.
3
Ponle la cobertura COOL WHIP justo antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo preparar una natilla suave y cremosa
Revolver la maicena con la leche fría utilizando un batidor de varillas hasta que se disuelva sirve para que la natilla salga sin grumos.
Consejo 2
Nota
La natilla la puedes refrigerar por un máximo de 12 horas antes de ponerle la cobertura COOL WHIP y servirla.
Nutrición
Calorías
260
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 14g
18%
Grasa saturada 4g
20%
Grasa trans 0g
Colesterol 20mg
7%
Sodio 250mg
11%
Carbohidrato 31g
11%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 25g
50%
Proteína 5g
10%
Vitamina A
8%
Vitamina C
0%
Calcio
15%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
10 porciones de 1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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