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Kraft Recepies
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Arroz estilo chaufa
Arroz estilo chaufa

Arroz estilo chaufa

38 Min
10 Min Prep
28 Min cocinado
Vida Saludable
La colorida presentación de este arroz se llevará todos los cumplidos en cualquier reunión familiar, aparte de ser perfecta para tu estilo de Vida Saludable.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
3 huevo s
1 cucharada de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
2 cucharaditas de aceite
4 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon
1 cucharada de raíz de jengibre, pelada, bien picadita
1 diente de ajo, bien picadito
1 pimiento (pimentón) rojo, picado
10 cebollitas verdes, en rebanadas
1/4 taza de salsa de soya (soja) con menos sodio (lite)
8 rebanadas pechuga de pavo ahumada OSCAR MAYER Deli Fresh Smoked Turkey Breast, finamente picadas
3 tazas de arroz de grano mediano ya cocido
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Hagámoslo
1
Usa un batidor de varillas para batir bien los huevos y la crema agria. Calienta el aceite en una sartén mediana a fuego medio. Agrega la mezcla de huevos; cocínala 5 min; voltéala. Cocínala 1 min. o hasta que cuaje. (No la hagas en revoltillo ya que debe parecerse a un omelette abierto.) Retírala de la sartén; córtala en pedazos de 1/2 pulg.
2
Cocina el tocino en una sartén grande hasta que esté crujiente. Retíralo de la sartén; escúrrelo en toallas de papel. Pica el tocino. Deshazte de la grasa en la sartén. Agrega el jengibre y el ajo a la sartén; cocínalos y revuélvelos 1 min. Agrega los pimientos y las cebollas; cocínalos y revuélvelos 5 min. Agrega la salsa de soya, el pavo, el arroz, mitad del tocino y el huevo cocido; mézclalos bien. Cocínalos y revuélvelos 5 min. o hasta que se terminen de calentar. Ponle encima el resto del tocino.
Consejos de cocina
Consejo 1
Nota
Ésta es una manera estupenda de utilizar los sobrantes de arroz cocido.
Consejo 2
Alternativa
Prepáralo utilizando rebanadas extrafinas de jamón con miel OSCAR MAYER Deli Fresh Honey Ham.
Consejo 3
Alternativa
Prepáralo con arroz integral o jazmín.
Nutrición
Calorías
210
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 115mg
38%
Sodio 630mg
27%
Carbohidrato 27g
10%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 2g
4%
Proteína 10g
20%
Vitamina A
20%
Vitamina C
25%
Calcio
4%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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