Ensalada de repollo agridulce
Lo que necesitas
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2/3 taza de aderezo italiano fuerte reducido en grasa KRAFT Lite Zesty Italian Dressing, cantidad dividida
1 cucharada de jugo de limón amarillo (lemon)
2 manzanas verdes Granny Smith, picadas
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de mostaza Dijon GREY POUPON Dijon Mustard
1 cucharadita de semillas de alcaravea
1 paquete (10 oz) de mezcla para ensalada de repollo (coleslaw blend)
2 tallos de apio, picados
1 pimiento (pimentón) rojo, picado
1 cebolla pequeña, finamente picada
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Hagámoslo
1
Mezcla 2 cdas. del aderezo y el jugo de limón. Agrégalos a las manzanas en un tazón grande; revuélvelas para recubrirlas.
2
Combina el azúcar, la mostaza, las semillas y el resto del aderezo. Agrega esta mezcla a la de manzanas junto con el resto de los ingredientes; mézclalos un poco.
3
Refrigera la ensalada 1 hora.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Utiliza semillas de apio en vez de las que pide la receta.
Nutrición
Calorías
35
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 0.5g
1%
Grasa saturada 0g
0%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
0%
Sodio 170mg
7%
Carbohidrato 7g
3%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 6g
12%
Proteína 1g
2%
Vitamina A
15%
Vitamina C
35%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
14 porciones de 1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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