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1 paquete (7-1/4 oz) de macarrones con queso KRAFT Macaroni & Cheese Dinner
1/2 taza (1/2 envase de 10 oz) de crema para cocinar original PHILADELPHIA Original Cooking Creme
1/2 taza de caldo de pollo
2 chiles poblanos, asados, pelados, sin semillas y desvenados
2 tazas de pollo cocido desmenuzado
3 cucharadas de cilantro fresco picado
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Hagámoslo
1
Cocina los macarrones según se indica en el paquete.
2
Licúa, mientras tanto, la crema para cocinar, el caldo y los chiles poblanos en la licuadora hasta obtener una consistencia homogénea; vierte la mezcla en una cacerola. Revolviéndola con frecuencia, cocínala a fuego medio-bajo durante 5 min. o hasta que se termine de calentar.
3
Escurre los macarrones; prepara los macarrones con queso según indica el paquete. Colócalos en un plato para servir; ponles el pollo, la salsa de chiles poblanos y el cilantro.
Consejos de cocina
Consejo 1
Hazlo antes
La salsa de chiles poblanos la puedes preparar con anticipación. Refrigérala por un máximo de 3 días antes de usarla según se indica.
Consejo 2
Alternativa
Utiliza 2 pimientos (pimentones) rojos frescos ya asados en vez de los chiles poblanos.
Consejo 3
Cómo servir
Acompaña los macarrones con la bebida azucarada sabor cereza KOOL-AID Cherry Flavored Sugar Sweetened Soft Drink Mix.
Nutrición
Calorías
330
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 16g
21%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 60mg
20%
Sodio 660mg
29%
Carbohidrato 26g
9%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 5g
10%
Proteína 20g
40%
Vitamina A
15%
Vitamina C
15%
Calcio
10%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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