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Hamburguesa de pavo estilo fajita
25 Min
25 Min Prep
Vida Saludable
Transformamos la fajita chisporroteante en una hamburguesa jugosa, que con su gran sabor "tex-mex" es una opción más sana para ti.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 libra de pechuga de pavo molida
1 clara de huevo
1/2 taza de queso estilo mexicano desmenuzado fino de cuatro variedades y con leche al 2% KRAFT Mexican Style 2% Milk Finely Shredded Four Cheese, cantidad dividida
1/2 taza de salsa mexicana, cantidad dividida
4 rebanadas de cebolla, 1/4 pulg. de grosor
1 pimiento (pimentón) verde, cortado en 4 cuñas
4 panes multigrano para hamburguesa
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Hagámoslo
1
Calienta la parrilla engrasada a fuego medio.
2
Mezcla el pavo, la clara de huevo y 1/4 taza de queso y 1/4 taza de salsa; forma 4 hamburguesas de 1/2 pulg. de grosor.
3
Ásalas junto con las verduras (vegetales) de 5 a 6 min. por lado o hasta que las hamburguesas estén cocidas (temperatura interna de 165ºF), y las verduras estén tiernas pero crujientes.
4
Mezcla el resto del queso y la salsa. Sirve las hamburguesas en los panes y ponles las verduras y la mezcla de queso encima.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepárala con queso estilo mexicano desmenuzado fino para tacos KRAFT Mexican Style Finely Shredded Taco Cheese.
Consejo 2
Toquecito adicional
Incorpora 1/4 taza de cilantro fresco picado a la mezcla de queso antes de servirla sobre las hamburguesas asadas.
Nutrición
Calorías
300
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 2.5g
13%
Grasa trans 0g
Colesterol 65mg
22%
Sodio 610mg
27%
Carbohidrato 25g
9%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 2g
4%
Proteína 36g
72%
Vitamina A
8%
Vitamina C
20%
Calcio
25%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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