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Doraditos panqueques con crema agria
Doraditos panqueques con crema agria

Doraditos panqueques con crema agria

30 Min
10 Min Prep
20 Min cocinado
Estos doraditos panqueques son perfectos para la deliciosa mañana del domingo. El toque de crema agria les brinda un riquísimo sabor.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 huevos
1 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1/3 taza de harina
1 cucharada de azúcar
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
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Hagámoslo
1
Bate bien los huevos en un tazón mediano con un batidor de varillas. Incorpórales la crema agria. Añade los ingredientes restantes; revuelve solo hasta que se humedezcan los ingredientes secos. (No los mezcles demasiado. El batido tiene que quedar un poco grumoso.)
2
Calienta una sartén grande antiadherente a fuego medio. Trabaja en tandas para dejar caer sobre la sartén 1 cda. de batido por cada panqueque; cocínalos de 2 a 3 min. o hasta que empiecen a formarse burbujas por encima y estén dorados por abajo.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Añade unos arándanos azules (blueberries) o fresas picadas al batido de cada paqueque después de dejarlos caer en la sartén.
Consejo 2
Cómo servir
Al servir, rocíalos con tu jarabe (sirope) o trocitos de fruta fresca favoritos.
Nutrición
Calorías
200
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 14g
18%
Grasa saturada 7g
35%
Grasa trans 0g
Colesterol 150mg
50%
Sodio 360mg
16%
Carbohidrato 13g
5%
Fibra dietética 0g
Azúcares 5g
10%
Proteína 6g
12%
Vitamina A
10%
Vitamina C
0%
Calcio
8%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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