score card
Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Cazuela de arroz con carne al estilo Tex-Mex
Cazuela de arroz con carne al estilo Tex-Mex

Cazuela de arroz con carne al estilo Tex-Mex

50 Min
20 Min Prep
30 Min cocinado
Esta cazuela con carne molida de res y arroz tiene todo el sabor Tex-Mex que tanto nos gusta: cebollas, pimientos, totopos, cilantro y una combinación de quesos.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 libra de carne extramagra molida de res
1 envase (8 oz) de queso crema untable PHILADELPHIA Cream Cheese Spread
1 sobre (1 oz) de sazonador para tacos
2 cucharadas de leche
1 lata (14 oz) de tomates (jitomates) en cubitos asados al fuego, sin escurrir
1 lata (11 oz) de granos de elote (maíz) con pimientos rojos y verdes, sin escurrir
1/2 taza de cebolla picada
3 tazas de arroz blanco de grano largo cocido
1 taza de queso colby y monterrey desmenuzado KRAFT Shredded Colby & Monterey Jack Cheese, cantidad dividida
1 taza de totopos (tortilla chips) triturados
3 cucharadas de cilantro fresco
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350ºF.
2
Dora la carne en una sartén antiadherente grande. Mientras tanto, mezcla bien el queso crema untable, el sazonador para tacos y la leche.
3
Escurre la carne; ponla de nuevo en la sartén. Agrega la mezcla de queso crema, los tomates, el elote y las cebollas; mezcla todo bien.
4
Combina el arroz y 1/2 taza del queso desmenuzado en un molde de 13x9 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol; espárcelos en el fondo del molde. Ponles encima capas de la mezcla de carne y del resto del queso desmenuzado; tapa el molde.
5
Hornea la cazuela 30 min. o hasta que se termine de calentar. Espolvoréala con los totopos triturados y el cilantro.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sirve el platillo con una ensalada verde mixta y tu fruta favorita para completar la comida.
Consejo 2
Alternativa
Utiliza 1 frasco (14 oz) de tu salsa mexicana favorita en vez de los tomates asadas al fuego.
Nutrición
Calorías
350
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 15g
19%
Grasa saturada 8g
40%
Grasa trans 0g
Colesterol 65mg
22%
Sodio 720mg
31%
Carbohidrato 34g
12%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 4g
8%
Proteína 20g
40%
Vitamina A
20%
Vitamina C
20%
Calcio
15%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones de aprox. 1-1/4 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
rdpKarma
Valoraciones y opiniones