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Pastel ángel con fresas y crema
Pastel ángel con fresas y crema

Pastel ángel con fresas y crema

1 H 15 Min
15 Min Prep
1 H cocinado
Vida Saludable
Las fresas y el queso PHILADELPHIA son el componente delicioso de este postre, además de que lo puedes preparar con un pastel comprado en la tienda.
Lo que necesitas
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3 tazas de fresas frescas, cantidad dividida
4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, ablandado
2 cucharadas de azúcar
1-1/2 cucharadita de cáscara rallada y 1 cucharada del jugo de 1 naranja
2 tazas de cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping descongelada
1 pastel de ángel preparado (10 pulgs.), cortado horizontalmente a la mitad
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Hagámoslo
1
Pica suficientes fresas hasta completar 2 tazas. Refrigera las fresas enteras restantes para usarlas después.
2
Bate bien el queso neufchatel, el azúcar, la cáscara rallada y el jugo en un tazón grande con una batidora. Añade el COOL WHIP; bátelo a velocidad baja sólo hasta mezclarlo. Incorpora con cuidado las fresas picadas. Esparce cerca de 2/3 de la mezcla de COOL WHIP sobre la mitad inferior del pastel. Cubre esto con la otra mitad de pastel y la mezcla restante de COOL WHIP.
3
Refrigera el pastel durante 1 hora. Ponle encima las fresas que guardaste justo antes de servirlo.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo cortar el pastel de ángel
Usa un cuchillo serrado y córtalo fácilmente con un suave movimiento de sierra.
Consejo 2
¿Lo sabías?
De 1 paquete de 1 libra de fresas se deben obtener cerca de 3 tazas de fresas.
Consejo 3
Nota
Este delicioso postre lo puedes preparar con un pastel del ángel hecho en casa o comprado en la tienda. Y aunque los pasteles pueden variar en tamaño y forma, todos sirven igualmente para preparar esta receta.
Nutrición
Calorías
140
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 4.5g
Grasa saturada 3.5g
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 220mg
10%
Carbohidrato 24g
9%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 20g
40%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
2%
Vitamina C
45%
Calcio
4%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
10 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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