Horneado de puré de papas con queso cheddar
Horneado de puré de papas con queso cheddar
1 H 10 Min
35 Min Prep
35 Min cocinado
Este platillo súper original de puré de papas se convertirá en el acompañamiento más solicitado durante tus fiestas decembrinas.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 libras de papas amarillas Yukon Gold (unas 6), peladas, cortadas en cuartos
2 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1 taza de mezcla de tres quesos cheddar desmenuzados con un toque de queso crema KRAFT Shredded Triple Cheddar Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA
6 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cocidas, desmenuzadas
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Hagámoslo
1
Cuece las papas en agua hirviendo en una olla grande 20 min. o hasta que estén blandas; escúrrelas. Vuelve a ponerlas en la olla.
2
Calienta el horno a 350ºF. Añade la mantequilla y la crema agria a las papas; muélelas hasta que queden cremosas. Distribuye la mitad de la mezcla en una cazuela de 1-1/2 cuartillo de capacidad; ponle encima capas de queso, la mezcla restante de papas y el tocino.
3
Hornea la cazuela de 30 a 35 min. o hasta que esté completamente caliente.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Las papas quedan más sabrosas en esta cazuela en capas, que además es un gran acompañamiento para carne magra cocida, pescado o ave.
Consejo 2
Toquecito adicional
Agrega, junto con la mantequilla y la crema agria, 1 cdta. de ajo bien picado a las papas cocidas y escurridas.
Consejo 3
Alternativa
Prepara la cazuela con queso cheddar regular KRAFT Shredded Cheddar Cheese.
Nutrición
Calorías
170
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 30mg
10%
Sodio 190mg
8%
Carbohidrato 16g
6%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 2g
4%
Proteína 5g
10%
Vitamina A
6%
Vitamina C
10%
Calcio
10%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
10 porciones de 1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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