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Bolitas de galletas de jengibre
Bolitas de galletas de jengibre

Bolitas de galletas de jengibre

1 H 30 Min
30 Min Prep
1 H cocinado
Queso crema, galletas de jengibre y chocolate. Eso es todo lo que nececitas para preparar estas elegantes y especiadas bolitas de galletas—¡una de las recetas de bolitas de galletas más fáciles que encontrarás!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
40 galletas de jengibre, finamente trituradas (unas 2-1/4 tazas), cantidad dividida
4 paquetes (4 oz cada uno) de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate, derretidos
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Hagámoslo
1
Mezcla bien el queso crema y 2 tazas de galletas trituradas.
2
Forma con esta mezcla 30 bolitas de 1 pulg.; colócalas sin encimarlas en un molde poco profundo. Congélalas 10 min. Sumérgelas en el chocolate; ponlas, sin encimarlas, en un molde poco profundo forrado con papel encerado. Espolvoréalas con las migas de galleta restantes.
3
Refrigera las bolitas 1 hora o hasta que se endurezcan. Mantenlas refrigeradas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Disfruta estos deliciosos antojitos tamaño bocado con su porción predeterminada. La porción de una bolita rinden mucho sabor.
Consejo 2
Cómo almacenar las bolitas
Guárdalas en un envase bien cerrado en el refrigerador.
Consejo 3
Paletas con bolitas de galletas en forma de reno
Nutrición
Calorías
130
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 4.5g
23%
Grasa trans 0g
Colesterol 10mg
3%
Sodio 90mg
4%
Carbohidrato 16g
6%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 10g
20%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
2%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
30 porciones de 1 bolita de galletas cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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