Bolitas de galletas de mantequilla de maní y plátano
Bolitas de galletas de mantequilla de maní y plátano
1 H 30 Min
30 Min Prep
1 H cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
25 galletas rellenas de mantequilla de maní (cacahuate), finamente trituradas (unas 3 tazas)
1/3 taza de plátano (banana) maduro molido
4 paquetes (4 oz cada uno) de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate, partido en pedazos y derretido
1/2 taza de cacahuates (maníes) para coctel PLANTERS COCKTAIL Peanuts, finamente picados
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Hagámoslo
1
Mezcla bien el queso crema, las galletas trituradas y el plátano molido.
2
Forma con esta mezcla 48 bolitas de 1 pulg. Sumérgelas en el chocolate; ponlas, sin encimarlas, en un molde llano forrado con papel encerado. Espolvoréalas con los cacahuates picados.
3
Refrigera las bolitas durante 1 hora o hasta que estén firmes.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
En una dieta balanceada se pueden incluir dulces, pero recuerda atenerte al tamaño de las porciones.
Consejo 2
Cómo almacenar las bolitas
Guárdalas en un envase bien cerrado en el refrigerador.
Consejo 3
Cómo sumergir fácilmente las bolitas
Para cubrir fácilmente las bolitas con el chocolate derretido, ponlas en tandas en el tazón con chocolate derretido. Usa 2 tenedores para hacerlas rodar en el chocolate y cubrirlas parejamente. Saca las bolitas con los tenedores, dejando que el exceso de chocolate caiga dentro del tazón. Colócalas en el molde que preparaste; déjalas reposar hasta que estén firmes.
Nutrición
Calorías
90
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 6g
8%
Grasa saturada 3g
15%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 50mg
2%
Carbohidrato 10g
4%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 6g
12%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 docenas o 48 porciones de 1 bolita de galletas cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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