Ensalada marinada de brócoli y tomate
4 H 10 Min (incluye la refrigeración)
10 Min Prep
4 H cocinado
Vida Saludable
Esta ensalada marinada de brócoli y tomate (jitomate) la puedes preparar con anticipación ya que la puedes almacenar en el refrigerador hasta por 24 horas.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
6 tazas de floretes de brócoli pequeños, picados en trozos gruesos
1 taza de tomates (jitomates) cereza, cortados por la mitad
1 taza de trocitos de queso natural colby y monterrey con leche al 2% KRAFT Natural 2% Milk Colby & Monterey Jack Cheese Crumbles
1/2 taza de cebollas morada en rebanadas delgadas
2 de semillas de giraso
1 de semillas de amapola
1 de azúcar
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Hagámoslo
1
Combina los primeros 6 ingredientes en un tazón grande.
2
Mezcla el resto de los ingredientes. Agrega la mezcla de brócoli; revuelve bien la ensalada.
3
Refrigera la ensalada 4 horas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Utiliza 1/4 taza de palitos de almendras slivered almonds en vez de las semillas de girasol.
Consejo 2
Hazlo antes
La ensalada la puedes guardar en el refrigerador por un máximo de 24 horas antes de servir.
Consejo 3
Beneficio nutritivo
Esta crujiente y colorida ensalada es rica tanto en vitamina A como en vitamina C debido al brócoli que lleva y el queso es una buena fuente de calcio. Alimentarse bien ¡nunca supo tan bien!
Nutrición
Calorías
120
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 10mg
3%
Sodio 320mg
14%
Carbohidrato 10g
4%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 6g
12%
Proteína 6g
12%
Vitamina A
40%
Vitamina C
60%
Calcio
10%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 8 porciones de 1 taza cada una.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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