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Tilapia asada con mayonesa al chimichurri
Tilapia asada con mayonesa al chimichurri

Tilapia asada con mayonesa al chimichurri

20 Min
20 Min Prep
Vida Saludable
La innovadora salsa mayonesa al chimichurri en esta receta, brinda el mejor sabor de la tilapia.
Lo que necesitas
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1/3 taza de mayonesa con aceite de oliva reducida en grasa KRAFT Mayo with Olive Oil Reduced Fat Mayonnaise
2 cucharadas de jugo de limón amarillo (lemon) fresco
1 taza de perejil fresco
1/3 taza de cebolla picada
2 dientes de ajo
2 cucharadas de orégano fresco
8 filetes de tilapia (2 lb)
2 cucharadas de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
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Hagámoslo
1
Calienta la parrilla a fuego medio.
2
Licúa bien los primeros 6 ingredientes. Aparta la mitad de la mezcla de mayonesa; barniza ambos lados de los filetes de pescado con la mezcla de mayonesa restante.
3
Ásalos 3 min. por lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
4
Espolvorea el queso encima de los filetes de pescado. Sírvelos con la mezcla de mayonesa que apartaste.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo comprar pescado fresco
Busca filetes que tengan una textura firme, aspecto húmedo y olor fresco y suave. Guárdalos en la parte más fría del refrigerador hasta por 2 días.
Consejo 2
Hazlo antes
La mezcla de mayonesa puede prepararse por adelantado. Refrigérala hasta por 24 horas antes de usarla como se indica.
Nutrición
Calorías
160
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 6g
8%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 55mg
18%
Sodio 150mg
7%
Carbohidrato 3g
1%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 1g
2%
Proteína 24g
48%
Vitamina A
15%
Vitamina C
15%
Calcio
6%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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