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Postre helado de galletas de chocolate y mantequilla de maní
Postre helado de galletas de chocolate y mantequilla de maní

Postre helado de galletas de chocolate y mantequilla de maní

4 H 45 Min
15 Min Prep
4 H 30 Min cocinado
¿Qué mejor que un postre de chocolate y mantequilla de maní (crema de cacahuate)? Pues uno con helado de vainilla y cremosa cobertura COOL WHIP. ¡Qué rico!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
30 galletas OREO Cookies, finamente trituradas (aproxi. 2-1/2 tazas)
3 cucharadas de mantequilla, derretida
1 taza de mantequilla de maní (cacahuate) cremosa
7 tazas de helado de vainilla, ablandado
1 envase (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping (No la descongeles.)
1-1/2 paquetes (4 oz cada uno) de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate (6 oz), partido en pedazos
1/2 taza de cacahuates (maníes) para coctel PLANTERS COCKTAIL Peanuts, picados gruesos
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Hagámoslo
1
Mezcla las migajas y la mantequilla; presiónala contra el fondo de un molde de 13x9 pulgs. Congélalas hasta cuando las necesites. Pon la mantequilla de maní en un tazón pequeño y cocínala en el microondas a potencia ALTA durante 1 min.; revuélvela. Incorpora la mantequilla de maní al helado a modo de remolino; esparce esto sobre la base de galletas. Congélala 30 min.
2
Pon el COOL WHIP y el chocolate en un tazón apto para microondas y cocínalo, revolviendo cada minuto, a potencia ALTA de 1-1/2 a 2 min. o hasta que se derrita el chocolate y todo esté bien mezclado.
3
Esparce la mezcla de COOL WHIP sobre la capa de helado; pon encima los cacahuates. Congela el postre 4 horas. Sácalo 10 min. antes de servir; déjalo reposar a temperatura ambiente a fin de ablandarlo un poco antes de cortarlo.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Sabrás de que es una ocasión especial cuando disfrutes de una porción de este delicioso postre.
Consejo 2
Alternativa
Utiliza 1 taza de salsa de caramelo para helados en vez de la mantequilla de maní. No la calientes en el microondas antes de incorporarla en remolino al helado.
Nutrición
Calorías
300
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 19g
24%
Grasa saturada 8g
40%
Grasa trans 0g
Colesterol 20mg
7%
Sodio 180mg
8%
Carbohidrato 29g
11%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 20g
40%
Proteína 6g
12%
Vitamina A
4%
Vitamina C
0%
Calcio
8%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
24 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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