Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Pollo asado al chipotle con trio de verduras
Pollo asado al chipotle con trio de verduras

Pollo asado al chipotle con trio de verduras

40 Min
15 Min Prep
25 Min cocinado
Vida Saludable
La vinagreta balsámica KRAFT y los chipotles se usan como marinada para el pollo y aderezo para las verduras (vegetales) asadas.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/2 taza de vinagreta balsámica KRAFT Balsamic Vinaigrette Dressing
1 chile chipotle en adobo de lata
4 mitades de pechugas de pollo con hueso (2 lb)
3 chayote s (1-1/2 lb), sin corazón, cortados en cuñas
1 cebolla grande, cortada en 8 cuñas
1 tomate (jitomate) grande, cortado en 8 cuñas
1 cucharada de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
2 cucharadas de cilantro fresco picado
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Calienta la parrilla a fuego medio.
2
Licúa el aderezo y el chipotle hasta que queden homogéneos. Reserva 1/4 taza para usarla después.
3
Asa el pollo, los chayotes y la cebolla 25 min. o hasta que el pollo esté cocido (temperatura interna de 165ºF), volteándolos de vez en cuando y cubriéndolos con la mezcla de aderezo restante durante los últimos 5 min. de cocción.
4
Corta las pechugas de pollo por la mitad. Mezcla los chayotes, la cebolla y los tomates con la mezcla de aderezo que reservaste. Pon la mezcla sobre el pollo y espolvoréala con el parmesano y el cilantro.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepárala con 8 muslos (thighs) de pollo con hueso.
Consejo 2
Toquecito adicional
Para darle un toque más picante, usa 2 chiles chipotles en adobo de lata.
Nutrición
Calorías
200
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 55mg
18%
Sodio 250mg
11%
Carbohidrato 8g
3%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 6g
12%
Proteína 20g
40%
Vitamina A
8%
Vitamina C
20%
Calcio
4%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones