Queso fundido con tomate y albahaca
25 Min
25 Min Prep
Esta versión de un clásico lleva sabores italianos... tomates, albahaca y ajo.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 cucharadas de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
3 tazas de tomates (jitomates) cereza
1 cebolla pequeña, finamente picada
2 dientes de ajo, bien picados
1/2 cucharadita de hojuelas de chile rojo (ají) seco
3 tazas de queso mozzarella desmenuzado con un toque de queso crema KRAFT Shredded Mozzarella Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA
2 cucharadas de albahaca fresca picada
16 tortillas de harina (8 pulgs.), calentadas
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Hagámoslo
1
Calienta el aderezo en una sartén a fuego medio. Añade los tomates, la cebolla, los ajos y el chile triturado; cocínalos revolviendo de 8 a 10 min. o hasta que estén completamente calientes.
2
Pon el queso encima; tapa la sartén. Cocina 5 min. o hasta que el queso se derrita.
3
Espolvoréalo con la albahaca. Sírvelo con las tortillas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Atajo
Para facilitar la limpieza, sirve este sabroso dip en la misma sartén.
Consejo 2
Alternativa
Sustituye los tomates cereza por 2 tomates regulares gruesamente picados.
Consejo 3
Alternativa
Prepara la receta usando queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado KRAFT Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese.
Nutrición
Calorías
210
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 8g
10%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 470mg
20%
Carbohidrato 27g
10%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 2g
4%
Proteína 10g
20%
Vitamina A
10%
Vitamina C
4%
Calcio
20%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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