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Paquetitos de pescado a la florentina para dos
Paquetitos de pescado a la florentina para dos

Paquetitos de pescado a la florentina para dos

30 Min
15 Min Prep
15 Min cocinado
Vida Saludable
¿Quieres preparar algo delicioso para alguien especial en tu vida? Estos paquetitos de pescado con espinacas y queso parmesano agradarán a cualquiera.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1-1/2 taza de arroz blanco de grano largo, cocido
1 filete de mero (halibut) (1/2 lb), cortado a lo ancho por la mitad
2 tazas bien compactas de hojas tiernas de espinaca, gruesamente picadas
1/4 taza de aderezo de tomates secados al sol KRAFT Sun-Dried Tomato Dressing
1 cucharada de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 375ªF.
2
Coloca 3/4 taza de arroz al centro de cada hoja (2 de 18 pulgs. de largo) de papel aluminio resistente; pon el pescado encima. Acomoda la espinaca alrededor del pescado; rocíalo con el aderezo. Dobla el papel para formar 2 paquetitos.
3
Colócalos, sin encimarlos, en un molde poco profundo.
4
Hornéalos durante 15 min. o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Antes de abrir los paquetitos, hazles unos cortes al papel para que salga el vapor. Espolvorea el pescado con el queso.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepáralos con cualquier pescado de carne blanca y que se desmorone fácilmente.
Consejo 2
Alternativa
Prepara la receta con arroz integral de grano largo, cocido.
Nutrición
Calorías
350
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 8g
10%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 55mg
18%
Sodio 550mg
24%
Carbohidrato 39g
14%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 3g
6%
Proteína 28g
56%
Vitamina A
70%
Vitamina C
10%
Calcio
15%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
2 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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