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Pollo con pasta a la sartén
Pollo con pasta a la sartén

Pollo con pasta a la sartén

30 Min
30 Min Prep
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 tazas de pasta rotini, sin cocer
1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, cortadas tamaño bocado
1 frasco (16 oz) de salsa mexicana
1 paquete (10 oz) de granos de elote (maíz) congelados
4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, en cubitos
1/4 cucharadita de comino en polvo
1 taza de queso estilo mexicano a los cuatro quesos desmenuzado fino KRAFT Mexican Style Finely Shredded Four Cheese, cantidad dividida
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Hagámoslo
1
Cuece la pasta como se indica en el paquete, pero omite la sal.
2
Cocina el pollo, entretanto, revolviéndolo en una sartén grande antiadherente, rociada con aceite en aerosol, a fuego medio-alto durante 6 min. o hasta que esté cocido. Añade los 4 próximos ingredientes; mezcla todo bien. Mantén un hervor suave, revolviendo de vez en cuando, a fuego medio-bajo por 6 min. o hasta que el queso crema se derrita.
3
Escurre la pasta; agrégala a la mezcla de pollo en la sartén junto con 1/2 taza del queso desmenuzado. Mantén un hervor suave por 3 min. o hasta que esté completamente caliente, revolviendo de vez en cuando. Ponle encima el resto del queso desmenuzado; tapa la sartén. Retírala del fuego y deja reposar la mezcla hasta que el queso se derrita.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Espolvoréalo con cilantro picado justo antes de servirlo.
Consejo 2
Vida sana
Ahorra 50 calorías y 6 gramos de grasa por porción al prepararlo con queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese y queso estilo mexicano desmenuzado fino de cuatro variedades y con leche al 2% KRAFT Mexican Style 2% Milk Finely Shredded Four Cheese.
Consejo 3
Alternativa
Prepara la receta con cualquier otra pasta de tamaño mediano.
Nutrición
Calorías
600
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 22g
28%
Grasa saturada 12g
60%
Grasa trans 0g
Colesterol 130mg
43%
Sodio 1110mg
48%
Carbohidrato 58g
21%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 8g
16%
Proteína 41g
82%
Vitamina A
20%
Vitamina C
10%
Calcio
30%
Hierro
20%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones de 2 tazas cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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