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Bocadillos de pepino con crema y hierbas
10 Min
10 Min Prep
Vida Saludable
Lindos y saludables son las mejores cualidades de los bocadillos más famosos de la alta cocina. Estos a base de pepinos con crema no se quedarán atrás.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 zanahoria rallada, cantidad dividida
1/2 taza (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema con cebollino y cebolla y 1/3 menos de grasa PHILADELPHIA Chive & Onion 1/3 Less Fat than Cream Cheese
2 pepino s cortados por la mitad a lo largo, sin semillas
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Hagámoslo
1
Reserva 2 cdas. de zanahoria. Mezcla la zanahoria restante con el queso crema reducido en grasa; rellena con esta mezcla las conchas de pepino.
2
Ponles encima la zanahoria que apartaste.
3
Corta cada mitad de pepino en 5 trozos.
Consejos de cocina
Consejo 1
Diversión familiar
Deja que los niños preparen "veleros" de ¡pepino! Simplemente rellena las conchas de pepino con la mezcla de queso crema como se indica. Luego, añade arvejas dulces tipo snow peas para que parezcan las velas. Decóralos a tu gusto con otros vegetales frescos troceados para que parezcan veleros coloridos.
Nutrición
Calorías
90
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 6g
8%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 20mg
7%
Sodio 180mg
8%
Carbohidrato 8g
3%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 5g
10%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
60%
Vitamina C
8%
Calcio
8%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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