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Pollo con salsa CATALINA y arándanos rojos
Pollo con salsa CATALINA y arándanos rojos

Pollo con salsa CATALINA y arándanos rojos

1 H
10 Min Prep
50 Min cocinado
La deliciosa salsa Catalina y arándanos rojos se juntan para formar una sabrosa combinación y acompañamiento para esta exquisita carne de pollo.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
8 pechugas de pollo con hueso (4 lb)
1 lata (16 oz) de salsa de arándanos rojos enteros (whole berry cranberry sauce)
1 botella (8 oz) de aderezo Catalina clásico KRAFT Classic CATALINA Dressing
1 sobre (2 oz) de mezcla para sopa de cebollas
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350ºF.
2
Coloca el pollo en 2 fuentes para hornear de 13x9 pulgadas rociadas con aceite en aerosol.
3
Mezcla los ingredientes restantes; vierte la mezcla sobre el pollo.
4
Hornea el pollo durante 50 min. o hasta que esté cocido (temperatura interna de 165ºF).
Consejos de cocina
Consejo 1
Nota
Prepara la receta con las presas de pollo que tengas a mano o las que estén de oferta. Usa sólo pechugas, muslos (thighs) o una combinación de ambos. Una porción consiste en una pechuga o un muslo de pollo.
Consejo 2
Cómo manipular pollo de forma segura
Siempre lávate las manos, limpia las superficies de trabajo y los utensilios en agua caliente con jabón, antes y después de tener contacto con pollo crudo. Sécate las manos y también las superficies con una toalla limpia o toallas de papel. Pon atención especial a las tablas de cortar que están bien usadas, ya que es posible que contengan grietas difíciles de limpiar y por consequencia acumulan bacteria.
Consejo 3
Cómo servir
Sirve este plato con acompañamientos bien pensados, como las verduras cocidas al vapor que más te gusten y arroz integral cocido.
Nutrición
Calorías
380
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 13g
17%
Grasa saturada 3g
15%
Grasa trans 0g
Colesterol 80mg
27%
Sodio 1040mg
45%
Carbohidrato 35g
13%
Fibra dietética 0g
0%
Azúcares 29g
58%
Proteína 30g
60%
Vitamina A
2%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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