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Postre galletas de champaña al café
Postre galletas de champaña al café

Postre galletas de champaña al café

1 H 20 Min
20 Min Prep
1 H cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 paquetes (3 oz cada uno) de galletas soletas (ladyfingers), partidas
1 taza de café MAXWELL HOUSE Coffee, colado bien cargado, frío; cantidad dividida
1 paquete (8 oz) de queso crema sin grasa PHILADELPHIA Fat Free Cream Cheese, ablandado
2 tazas de leche descremada, fría
2 paquetes (1.5 oz cada uno) de pudín instantáneo sin azúcar ni grasa sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Sugar Free Fat Free Instant Pudding
1 envase (8 oz) de cobertura descremada COOL WHIP FREE Whipped Topping, descongelada, cantidad dividida
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Hagámoslo
1
Pincela los lados cortados de las galletas parejamente con 1/4 taza de café; acomódalas sobre el fondo y los lados de un tazón de 2 qt. de capacidad.
2
Bate bien el queso crema y el resto del café en un tazón grande con un batidor de varillas. Añade gradualmente la leche. Agrega el pudín en polvo; bate esto por 2 min. Incorpora la mitad de la cobertura COOL WHIP; pon esta mezcla en el tazón que preparaste.
3
Refrigera el postre por 1 hora. Corónalo con la cobertura restante justo antes de servirlo.
Consejos de cocina
Consejo 1
Atajo
Sustituye el café colado por 2 cdtas. de café instantáneo MAXWELL HOUSE Instant Coffee disuelto en 1 taza de agua caliente.
Nutrición
Calorías
140
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 2.5g
3%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 55mg
18%
Sodio 420mg
18%
Carbohidrato 24g
9%
Fibra dietética 0g
Azúcares 14g
28%
Proteína 6g
12%
Vitamina A
10%
Vitamina C
0%
Calcio
15%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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