Tarta de crema de banana con mantequilla de maní y chocolate
Tarta de crema de banana con mantequilla de maní y chocolate
3 H 30 Min
30 Min Prep
3 H cocinado
Convierte una sencilla tarta de crema de banana en algo espectacular en un solo paso, agregándole una capa de cremosa mantequilla de maní y chocolate al armar esta tarta. Tiene un aspecto magnífico y sabe ¡absolutamente deliciosa!
Lo que necesitas
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35 obleas (galletas finas) de vainilla, finamente trituradas
1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla, derretida
1/2 taza de mantequilla de maní (cacahuate) cremosa
2 plátano, cortados por la mitad a lo largo y luego a lo ancho
2 tazas de leche fría
2 de cacahuates (maníes) salados, gruesamente picados
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350°F.
2
Mezcla las migajas de galletas con la mantequilla; presiona esto contra el fondo y los lados de un molde para tartas de 9 pulgs. Hornea la base de 5 a 8 min. o hasta que esté dorada. Déjala enfriar bien. Entretanto, haz rizos con 1/2 oz de chocolate. Refrigéralos hasta el momento de usarlos para decorar.
3
Calienta el chocolate restante y la mantequilla de maní en un tazón apto para microondas a potencia ALTA por 1 min.; revuelve hasta que el chocolate esté bien derretido y todo bien mezclado. Pon las bananas sobre la base; rocíalas con la mezcla de mantequilla de maní. Bate el pudín en polvo y la leche en un tazón grande por 2 min. Incorpora 1 taza de COOL WHIP. Espárcela sobre las bananas; corónalas con el COOL WHIP restante.
4
Refrigera la tarta durante 3 horas. Corónala con los rizos de chocolate y los cacahuates picados justo antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Disfruta esta tarta para una ocasión especial, pero recuerda atenerte al tamaño de las porciones.
Consejo 2
Atajo
Sustituye la base de tarta hecha en casa por una base para tarta de migajas de galletas de vainilla lista para usar.
Consejo 3
hacer rizos de chocolate
Entibia el chocolate BAKER'S calentándolo en el microondas por unos pocos segundos hasta que puedas dejarle una marca con tu pulgar. Sujeta el chocolate entre el pulgar y los dedos de una mano y pasa un pelador de vegetales a lo largo del lado plano del pedazo de chocolate. Deja que una fina capa de chocolate se enrice al despegarse del pedazo. Esto creará rizos largos y delicados. Haz rizos cortos usando la misma técnica en los lados angostos del pedazo de chocolate. Para decorar con ellos un postre, usa un palillo para ponerlos en su lugar.
Nutrición
Calorías
380
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 20g
26%
Grasa saturada 9g
45%
Grasa trans 0g
Colesterol 20mg
7%
Sodio 470mg
20%
Carbohidrato 46g
17%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 31g
62%
Proteína 7g
14%
Vitamina A
6%
Vitamina C
2%
Calcio
6%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
10 porciones de 1 rebanada cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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