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1 cuartillo (4 tazas) de agua hirviendo, cantidad dividida
1 paquete (6 oz) de gelatina sabor mora azul JELL-O Berry Blue Flavor Gelatin
1 paquete (6 oz) de gelatina sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Gelatin
2 tazas de agua fría
1 taza de moras azules (blueberries)
1 envase (12 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelado, cantidad dividida
1 taza de fresas frescas, rebanadas
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Hagámoslo
1
Agrega 2 tazas de agua hirviendo a cada sabor de gelatina en tazones medianos separados; revuélvelas 2 min. hasta que se terminen de disolver. Incorpora 1 taza de agua fría en cada tazón. Refrigera la gelatina azul 1-1/2 hora o hasta que espese. Deja reposar a temperatura ambiente la gelatina de fresa.
2
Incorpora los arándanos a la gelatina azul cuando ya esté espesa. Viértela en un tazón de cristal de 4 a 6 qt. de capacidad. Refrigérala 30 min. o hasta que cuaje sin ponerse firme. (La gelatina debe sentirse pegajosa al tacto y poder moldearse.) Cúbrela con 3-1/2 tazas de cobertura COOL WHIP; refrigérala. Mientras tanto, refrigera la gelatina de fresa durante 1-1/2 hora o hasta que espese. Incorpora las fresas; ponla sobre la capa de cobertura COOL WHIP.
3
Refrigera el postre 3 horas o hasta que se endurezca. Corónalo con la cobertura COOL WHIP restante.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Decora el postre con más frutas justo antes de servir.
Consejo 2
Alternativa
Utiliza 2 paquetes (3 oz) de gelatina JELL-O Gelatin en vez del de 6 onzas.
Consejo 3
Cómo descongelar la cobertura COOL WHIP
La mejor manera de descongelar la cobertura COOL WHIP Whipped Topping es dejándola en su envase dentro del refrigerador. El tiempo que toma varía según el tamaño del envase. Se recomienda descongelar un envase de 12 onzas durante 5 horas. NO recomendamos descongelar la cobertura COOL WHIP Whipped Topping en el microondas.
Nutrición
Calorías
150
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 4g
5%
Grasa saturada 4g
20%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
0%
Sodio 90mg
4%
Carbohidrato 27g
10%
Fibra dietética 0g
0%
Azúcares 24g
48%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
0%
Vitamina C
10%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones de aproximadamente 2/3 de taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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