Sencillo raspado de limón
3 H 20 Min
20 Min Prep
3 H cocinado
El dulce y acidito sabor de este sencillo raspado de limón será la manera perfecta de terminar la cena familiar durante la temporada de calor.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 taza de agua hirviendo
1 taza de agua de Seltz fría
ralladura y jugo de 1 limón amarillo (lemon)
1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada
6 fresas frescas
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Hagámoslo
1
Mezcla el agua hirviendo con la gelatina en polvo en un tazón mediano; revuélvela 2 min. o hasta que se disuelva bien. Incorpora el agua de Seltz, la ralladura y el jugo de limón. Vierte esto en un molde cuadrado de 9 pulgs.
2
Congela el postre 3 horas o hasta que esté firme.
3
Saca el postre del congelador 10 min. antes de servir. Déjalo reposar a temperatura ambiente para que se ablanden un poco. Usa una cuchara o tenedor para raspar la mezcla de gelatina en pedacitos; colócalos en 6 platos para postre. Decóralo con el COOL WHIP y las fresas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Nota
Para obtener un mejor resultado, no dejes reposar la gelatina congelada a temperatura ambiente más de 10 min. antes de rasparla según las instrucciones.
Consejo 2
Toquecito adicional
Para un toque especial, exprime el COOLWHIP sobre el postre utilizando una manga pastelera con una boquilla para decorar.
Consejo 3
Vida saludable
Ahorra 55 calorías y 12g de azúcar por porción al preparar la receta con 1 pqte. (0.3 oz) de gelatina sabor a limón amarillo sin azúcar JELL-O Lemon Flavor Sugar Free Gelatin y cobertura baja en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping.
Consejo 4
Toquecito adicional
Adorna porciones individuales del postre con rodajas de limón y hojas frescas de menta.
Nutrición
Calorías
80
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 1g
1%
Grasa saturada 1g
5%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
0%
Sodio 80mg
3%
Carbohidrato 15g
5%
Fibra dietética 0g
0%
Azúcares 14g
28%
Proteína 1g
2%
Vitamina A
0%
Vitamina C
15%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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