score card
arrow down icon
Agrega una Receta
Lista de Compra
Favoritos
Kraft Recepies
language toggle icon
My Food and Family
language toggle icon
My Food and Family
Ensalada toscana de arroz silvestre e integral
Ensalada toscana de arroz silvestre e integral

Ensalada toscana de arroz silvestre e integral

1 H 25 Min
15 Min Prep
1 H 10 Min cocinado
Vida Saludable
Combinamos dos tipos de arroces para crear una ensalada infalible que encantará a todos y ayudará a incorporar verduras a la dieta de tus niños.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2-3/4 tazas de agua
1/2 lb. de tallos de espárragos frescos, con sus puntas recortadas, escaldados y cortados en pedazos de 1 pulg.
1/2 taza de pimiento (pimentón) rojo picado
1/4 taza de aceitunas Kalamata rebanadas
1 taza de perejil italiano (liso) fresco finamente picado
1 de cáscara de limón amarillo (lemon)
3/4 taza de aderezo italiano 'de la casa' estilo toscano KRAFT Tuscan House Italian Dressing
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Haz hervir el agua y el arroz, revolviéndolos de vez en cuando, en una cacerola mediana; pon la tapa. Mantén un hervor suave a fuego medio-bajo de 45 a 55 min. o hasta que el arroz esté tierno y se absorba el líquido. (No quites la tapa ni revuelvas el arroz durante la cocción.) Retira la cacerola del fuego; suelta el arroz con un tenedor. Déjalo enfriar.
2
Pon el arroz en un tazón grande. Agrega los ingredientes restantes; mézclalos un poco.
Consejos de cocina
Consejo 1
¿Lo sabías?
Cerciórate de utilizar una mezcla de arroz que no venga condimentada. Si no la consigues sin condimentos, reemplázala combinando 1 taza de arroz integral y 1/4 de taza de arroz silvestre y cocinándola según indica la receta.
Consejo 2
Alternativa
En vez del espárrago, utiliza ejotes (habichuelas verdes), chícharos (arvejas, guisantes) o floretes de brócoli pequeños ya escaldados.
Nutrición
Calorías
200
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 210mg
9%
Carbohidrato 25g
9%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 2g
4%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
35%
Vitamina C
15%
Calcio
2%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
9 porciones de aprox. 3/4 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
561185:113155
Recetas Similares
Ver Más
Valoraciones y opiniones