Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Ensalada toscana de arroz silvestre e integral
Ensalada toscana de arroz silvestre e integral

Ensalada toscana de arroz silvestre e integral

1 H 25 Min
15 Min Prep
1 H 10 Min cocinado
Vida Saludable
Combinamos dos tipos de arroces para crear una ensalada infalible que encantará a todos y ayudará a incorporar verduras a la dieta de tus niños.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2-3/4 tazas de agua
1/2 lb. de tallos de espárragos frescos, con sus puntas recortadas, escaldados y cortados en pedazos de 1 pulg.
1/2 taza de pimiento (pimentón) rojo picado
1/4 taza de aceitunas Kalamata rebanadas
1 taza de perejil italiano (liso) fresco finamente picado
1 de cáscara de limón amarillo (lemon)
3/4 taza de aderezo italiano 'de la casa' estilo toscano KRAFT Tuscan House Italian Dressing
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Haz hervir el agua y el arroz, revolviéndolos de vez en cuando, en una cacerola mediana; pon la tapa. Mantén un hervor suave a fuego medio-bajo de 45 a 55 min. o hasta que el arroz esté tierno y se absorba el líquido. (No quites la tapa ni revuelvas el arroz durante la cocción.) Retira la cacerola del fuego; suelta el arroz con un tenedor. Déjalo enfriar.
2
Pon el arroz en un tazón grande. Agrega los ingredientes restantes; mézclalos un poco.
Consejos de cocina
Consejo 1
¿Lo sabías?
Cerciórate de utilizar una mezcla de arroz que no venga condimentada. Si no la consigues sin condimentos, reemplázala combinando 1 taza de arroz integral y 1/4 de taza de arroz silvestre y cocinándola según indica la receta.
Consejo 2
Alternativa
En vez del espárrago, utiliza ejotes (habichuelas verdes), chícharos (arvejas, guisantes) o floretes de brócoli pequeños ya escaldados.
Nutrición
Calorías
200
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 1.5g
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 210mg
9%
Carbohidrato 25g
9%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 2g
4%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
35%
Vitamina C
15%
Calcio
2%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
9 porciones de aprox. 3/4 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones