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Ensalada de frutas secas y arroz silvestre a la Dijon
Ensalada de frutas secas y arroz silvestre a la Dijon

Ensalada de frutas secas y arroz silvestre a la Dijon

35 Min
5 Min Prep
30 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 taza de arroz integral instantáneo, sin cocer
1/2 taza de arroz silvestre, sin cocer
1/2 taza de arándanos rojos secos (dried cranberries)
1/4 taza de palitos de almendras PLANTERS Slivered Almonds, tostados
1/4 taza de aderezo de Dijon con miel y sin grasa KRAFT FREE Honey Dijon Dressing
2 tazas de cebollitas verdes, en rebanadas delgadas
2 cucharadas de perejil fresco picado
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Hagámoslo
1
Cocina los arroces silvestre e integral según se indica en los paquetes.
2
Combina los arroces en un tazón grande.
3
Incorpora el resto de los ingredientes.
Consejos de cocina
Consejo 1
Hazlo antes
Para servirla como ensalada fría, déjala enfriar y refrigérala luego varias horas o hasta que esté bien fría.
Consejo 2
Para duplicar la receta
Prepárala según se indica, pero con el doble de todos los ingredientes.
Consejo 3
Toquecito adicional
Sirve la ensalada en tacitas de achicoria roja (radicchio) o de lechuga tipo Bibb.
Nutrición
Calorías
290
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 4g
5%
Grasa saturada 0g
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 150mg
7%
Carbohidrato 57g
21%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 12g
24%
Proteína 7g
14%
Vitamina A
4%
Vitamina C
6%
Calcio
2%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
5 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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