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Arroz con espinaca y almendras
Arroz con espinaca y almendras

Arroz con espinaca y almendras

35 Min
10 Min Prep
25 Min cocinado
Vida Saludable
Este arroz con espinacas y almendras combinará perfecto con tu estilo de Vida Saludable y sabe excelente gracias a la espinaca.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/2 taza de cebollas picadas
1 de aceite
1 (10 oz) de espinaca picada congelada, escurrida (descongélala antes de usar)
1 (6 oz) de mezcla condimentada de pilaf de arroz silvestre de grano largo y silvestre
2 tazas de agua
1/3 taza de palitos de almendras PLANTERS Slivered Almonds, tostados
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Hagámoslo
1
Cocina las cebollas, mientras las revuelves, en una sartén grande con aceite caliente a fuego medio durante 2 min. o hasta que estén tiernas pero crujientes. Incorpora la espinaca y el arroz; cocínalos 2 min.
2
Agrega el agua y el contenido del paquete de arroz condimentado; revuélvelo. Hazlo hervir; pon la tapa. Mantén un hervor suave a fuego medio-bajo de 18 a 20 min. o hasta que se absorba el líquido.
3
Incorpora las almendras.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo tostar las almendras
Esparce las almendras en una bandeja para hornear sin amontonarlas. Hornéalas a 350ºF de 5 a 7 min. o hasta que se tuesten un poco.
Nutrición
Calorías
250
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasa saturada 1g
5%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 660mg
29%
Carbohidrato 39g
14%
Fibra dietética 5g
18%
Azúcares 1g
2%
Proteína 8g
16%
Vitamina A
280%
Vitamina C
25%
Calcio
10%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 4 porciones.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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